برچسب

#طرزتهیه

۸۴ مطلب

طبع گرم و سرد، اصطلاح طب سنتی است و علت کهیر یا سوزش گلو پس از آجیل را مشخص نمی‌کند. این علائم ممکن است با حساسیت غذایی…

شیرینی لطیفه ریشه‌ای ایرانی دارد و از دیرباز در قنادی‌های سنتی کشورمان تهیه می‌شده است. این شیرینی از ترکیب سفیده تخم‌مر…

به گزارش زرچین به نقل از ایلنا، بررسی‌های اخیر بازار حبوبات و خشکبار نشان می‌دهد که قیمت انواع حبوبات از اوایل دی‌ماه تا…

آووکادو می‌تواند بخشی از غذای متنوع باشد؛ وجود فیبر، چربی و ویتامین در آن، درمان سرطان، دیابت یا مشکلات بینایی را ثابت ن…

آجیل ایرانی بدون پسته رنگ‌وبویی ندارد. پسته ایرانی یکی از مغزهای پرطرفدار و گران‌بها است که علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص غ…

لوبیا پلو استاد خاطره سازی است و می‌تواند یادآور بوی خانه و سفره‌های اصیل ایرانی باشد. البته اگر به دست اکرم خانم پخته ش…

بادمجان پلو یکی از غذاهای شیرازی و قزوینی است که علاقمندان به گوشت و مرغ یا ماهی، می‌توانند آن را همراه با گوشت چرخ کرده…

ماهی با برنج زعفرانی یا سبزی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که در مجالس و مهمانی‌ها سرو می‌شود. اگر قصد تهیه ماهی…

در بین غذاهای ایرانی، دستورپخت‌هایی وجود دارد که با کمی دخل‌وتصرف به یک غذای وگن خوشمزه تبدیل می‌شوند. یکی از این غذاها…

کنجد یکی از قدیمی‌ترین دانه‌های روغنی جهان است که هزاران سال در تغذیه، طب سنتی و حتی آیین‌های فرهنگی ملل مختلف حضور داشت…

روز عید نوروز همیشه در خانه‌های ایرانی بوی سبزی پلو با ماهی می‌پیچد. در واقع سبزی پلو با ماهی سین هشتم سفره است. این غذا…

کشک یکی از غذاهای خوشمزه و سرشار از کلسیم است که در رژیم غذایی ایرانیان از قدیم‌الایام وجود داشته است. کشک را از دوغ و م…