برچسب
#طرزتهیه
۱۱۳ مطلب

طبع توت خشک در طب سنتی چیست؟
در میان میوههای خشک، شاید هیچچیزی بهاندازه یکمشت توت خشک لذتبخش و مفید نباشد. این میوه شیرین در طب سنتی فواید بسیار…

قلق خرید پسته تازه: نکاتی که فروشندگان به شما نمیگویند
آجیل ایرانی بدون پسته رنگوبویی ندارد. پسته ایرانی یکی از مغزهای پرطرفدار و گرانبها است که علاوه بر طعم بینظیر، خواص غ…

لوبیا پلوی خاله اکرم را خودتان به همان خوشمزگی بپزید | با گوشت و بدون گوشت
لوبیا پلو استاد خاطره سازی است و می‌تواند یادآور بوی خانه و سفره‌های اصیل ایرانی باشد. البته اگر به دست اکرم خ…

طرز تهیه بادمجان پلو به 4 شکل متفاوت: از کلاسیک تا وگان
بادمجان پلو یکی از غذاهای شیرازی و قزوینی است که علاقمندان به گوشت و مرغ یا ماهی، می‌توانند آن را همراه با گوشت چرخ…

طرز تهیه ادویه مخصوص ماهی برای شب عید با توجه به نوع ماهی، ادویه ترکی بهتر است یا شمالی؟
ماهی با برنج زعفرانی یا سبزی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که در مجالس و مهمانی‌ها سرو می‌شود. اگر قصد…

درمان گرفتگی و خستگی عضلات بعد از خانه تکانی با طب سنتی
خانهتکانی یکی از رسوم زیبای ما ایرانیان در آستانه نوروز است. اما بسیاری از ما در این مورد سختگیری زیادی داریم. فعالیت…

میرزاقاسمی با و بدون تخم مرغ: یک انتخاب عالی برای گیاهخواران
در بین غذاهای ایرانی، دستورپختهایی وجود دارد که با کمی دخلوتصرف به یک غذای وگن خوشمزه تبدیل میشوند. یکی از این غذاها…

آشنایی با انواع کنجد و بررسی نمونه های موجود در بازار + جدول مقایسه
کنجد یکی از قدیمیترین دانههای روغنی جهان است که هزاران سال در تغذیه، طب سنتی و حتی آیینهای فرهنگی ملل مختلف حضور داشت…

رازهای خوشمزه شدن سبزی پلو با ماهی | شام عید خاطره انگیز
روز عید نوروز همیشه در خانه‌های ایرانی بوی سبزی پلو با ماهی می‌پیچد. در واقع سبزی پلو با ماهی سین هشتم سفره اس…

عوارض مصرف دمنوش های گیاهی به همراه جدول تداخل های دارویی
عوارض مصرف بی‌رویه دمنوش‌های گیاهی موضوعی است که اغلب نادیده گرفته می‌شود. بسیاری از ما تصور می‌کنیم…

آشنایی با انواع کشکها و روش تهیه + جدول مقایسه آن ها
کشک یکی از غذاهای خوشمزه و سرشار از کلسیم است که در رژیم غذایی ایرانیان از قدیم‌الایام وجود داشته است. کشک را از دو…

با لیمو شیرین هم می توانید مربا تهیه کنید | یک مربای خانگی لذیذ
مربای لیمو شیرین یکی از مرباهای خوش‌طعم و متفاوتی است که طعمی ملایم و عطری دلنشین دارد. این مربا نه‌تنها برای…