رشد ۱۰۰ درصدی قیمت حبوبات و خشکبار

به گزارش زرچین به نقل از ایلنا، بررسی‌های اخیر بازار حبوبات و خشکبار نشان می‌دهد که قیمت انواع حبوبات از اوایل دی‌ماه تا اواسط اسفندماه بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته است. در این میان، برخی از حبوبات مانند لوبیا چیتی، افزایش قیمت چشمگیری را تجربه کرده‌اند.

بیشترین افزایش قیمت در بازار مربوط به لوبیا چیتی است. قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی در ابتدای دی‌ماه در عمده‌فروشی‌ها کمتر از ۱۱۵ هزار تومان بود که اکنون به بیش از ۲۴۰ هزار تومان رسیده است. گزارش‌هایی از برخی مناطق تهران حاکی از عبور قیمت این محصول از ۳۰۰ هزار تومان بوده است، اما به طور متوسط، قیمت یک کیلوگرم لوبیا چیتی درجه یک در خرده‌فروشی‌ها حدود ۲۷۰ هزار تومان است.

افزایش قیمت لوبیا قرمز و سفید نیز در ۳ ماه اخیر قابل توجه بوده است. اگرچه افزایش قیمت این دو محصول تا ابتدای اسفندماه چندان چشمگیر نبود، اما در ۱۵ روز گذشته، به ویژه با آغاز ماه رمضان، قیمت آنها به شدت بالا رفته است.

رشد قیمت حبوبات و غلات؛ وضعیت بازار در آستانه نوروز

بر اساس گزارش‌ها، قیمت هر کیلوگرم لوبیا سفید و لوبیا قرمز در عمده‌فروشی‌ها به ترتیب به ۲۱۰ هزار تومان و ۱۶۵ هزار تومان رسیده است. همچنین، لوبیا کشاورزی با قیمت ۲۲۵ هزار تومان به فروش می‌رسد.

قیمت لپه آذرشهر نیز در حال حاضر به ۱۶۰ هزار تومان افزایش یافته است. این در حالی است که در ابتدای دی‌ماه ۱۴۰۳، قیمت لپه حتی از قیمت لوبیا چیتی و لوبیا سفید پیشی گرفته بود، اما رشد قیمت این محصول در ماه‌های اخیر کمتر از لوبیا بوده است.

نخود دوخان کرمانشاه نیز به قیمت حدود ۱۲۵ هزار تومان در عمده‌فروشی‌ها فروخته می‌شود. سایر انواع نخود نیز با قیمت‌هایی بین ۱۰۵ تا ۱۲۰ هزار تومان در بازار موجود است.

در مقایسه با سایر حبوبات، قیمت عدس وارداتی با افزایش کمتری روبرو شده است. هر کیلوگرم عدس درشت کانادایی هم‌اکنون به قیمت ۱۱۸ هزار تومان و عدس ریز کانادایی به ۱۰۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، قیمت هر کیلوگرم عدس درشت روسی ۱۰۲ هزار تومان است.

در بخش غلات نیز، قیمت هر کیلوگرم گندم پوست‌کنده و جو پوست‌کنده به حدود ۲۵ هزار تومان رسیده است. جوپرک نیز با قیمت حدود ۲۸ هزار تومان و بلغور گندم و جو با قیمت ۲۶ هزار تومان به فروش می‌رسند. قیمت بلغور پخته نیز حدود ۳۰ هزار تومان است.