زعفران دخترپیچ یک مثقالی زرچین، یکی از اصیلترین و سنتیترین انواع زعفران ایرانی است که با روشهای قدیمی و به دست دختران روستایی بستهبندی میشود. زعفران دخترپیچ شامل رشتههای کامل زعفران، همراه با مقداری خامه (قسمت زرد رنگ) است که علاوه بر اصالت، از قدرت رنگدهی و عطردهی مناسبی نیز برخوردار است. اگر به دنبال زعفرانی هستید که علاوه بر کیفیت، تاریخچه و سنتی بودن در آن مشهود باشد، زعفران دخترپیچ یک مثقالی زرچین انتخابی منحصر به فرد است.
ویژگیهای زعفران دخترپیچ یک مثقالی:
زعفران به 4 گروه اصلی زعفران سرگل (ممتاز)، زعفران پوشال، زعفران دخترپیچ (زعفران دسته) و زعفران نگین تقسیم میشود. هر کدام از این نوع زعفرانها، بخشی از گیاه کامل زعفران را تشکیل میدهند که با توجه به این موضوع، قیمت و کیفیت متفاوتی دارند.
- قدرت رنگدهی و طعم اصیل: زعفران دخترپیچ به دلیل دارا بودن رشتههای کامل زعفران همراه با مقداری خامه، قدرت رنگدهی طبیعی و طعم اصیلی را به غذاهای شما میبخشد.
- عطر ملایم و ماندگار: این نوع زعفران به دلیل ترکیب خامه و سرگل، عطر ملایمتری نسبت به زعفران نگین دارد، اما همچنان ماندگاری بالایی در عطر و طعم دارد.
- بستهبندی سنتی و بهداشتی: زعفران دخترپیچ در بستهبندیهای سنتی یک مثقالی عرضه میشود که علاوه بر حفظ اصالت محصول، بهداشت و کیفیت آن را نیز تضمین میکند.
مشخصات زعفران دخترپیچ
در گذشته دختران پس از چیدن گلهای زعفران، اقدام به دسته کردن این نوع زعفران میکردند و در نهایت، دور این دسته ها نخ میپیچیدند. به همین دلیل، نام این نوع زعفران، دخترپیچ یا دسته است. زعفران دخترپیچ رشته کامل زعفران شامل کلاله و خامه گیاه است، به همین دلیل نیز قیمت و کیفیت متفاوتی نسبت به انواع دیگر زعفران یعنی سرگل، نگین و … دارد.
زعفران دخترپیچ از یک گیاه کامل زعفران تشکیل میشود و شامل بخشهای زیر است:
- قسمت سفیدرنگ که ریشه زعفران است.
- قسمت زردرنگ که بین قسمت سفید و قرمز گیاه قرار دارد.
- قسمت اصلی و قرمز رنگ زعفران
زعفران دخترپیچ، تمامی خواص موجود در سه بخش گیاه زعفران را شامل میشود و به همین دلیل، پرخاصیتتر از انواع دیگر زعفران است. بهطورکلی این نوع زعفران به دلیل قیمت پایینتر، برای استفاده خانوادهها مقرون بهصرفهتر است.
مطلب پیشنهادی: تاثیر زعفران بر افسردگی و درمان سریع آن
خواص استفاده از زعفران دخترپیچ:
زعفران سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. برخی از مهمترین خواص زعفران را در سایت زرچین میتوانید مطالعه کنید.
- تقویت سیستم ایمنی: زعفران دخترپیچ نیز مانند سایر انواع زعفران حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات بدن کمک میکند.
- آرامش ذهن و بهبود خلقوخو: استفاده از زعفران در دمنوشها و غذاها میتواند به آرامش ذهن و بهبود خلقوخو کمک کند و از استرس و اضطراب بکاهد.
- افزایش انرژی و کاهش خستگی: زعفران دخترپیچ به عنوان یک منبع طبیعی انرژی، میتواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی در طول روز کمک کند.
چرا زعفران دخترپیچ یک مثقالی زرچین؟
- تضمین اصالت و کیفیت: زعفران دخترپیچ زرچین با استفاده از روشهای سنتی و قدیمی تهیه و بستهبندی میشود، به همین دلیل شما با خرید این محصول، اصالت و کیفیت را یکجا دریافت میکنید.
- ارسال سریع و مطمئن: محصول زعفران دخترپیچ یک مثقالی زرچین با بستهبندی سنتی و بهداشتی در سریعترین زمان ممکن به دست شما خواهد رسید.
- قیمت مناسب و بهصرفه: زعفران دخترپیچ نسبت به انواع دیگر زعفران، مقرونبهصرفهتر بوده و گزینهای مناسب برای کسانی است که به دنبال محصولی با کیفیت و قیمت مناسب هستند.
نحوه مصرف زعفران دخترپیچ:
- در غذاهای سنتی و مدرن: زعفران دخترپیچ میتواند در انواع پلوها، خورشها و سوپها استفاده شود. کافی است مقداری از زعفران را در آب گرم حل کرده و به غذا اضافه کنید.
- در دمنوشها: برای تهیه یک دمنوش خوشطعم و آرامبخش، چند رشته از زعفران دخترپیچ را به آب جوش اضافه کنید و بگذارید دم بکشد.
- در ماسکهای طبیعی: زعفران دخترپیچ به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی، یک گزینه عالی برای تهیه ماسکهای طبیعی خانگی است که به روشنشدن پوست و بهبود سلامت پوست کمک میکند.
خرید اینترنتی زعفران دخترپیچ
روشهای مختلفی برای خرید زعفران وجود دارد. یکی از این روشها خرید آنلاین است. با توجه به تنوع محصولات، میتوان برای خرید زعفران درجه یک مستقیم از کشاورز در بستهبندی با اندازههای مختلف از جمله یک مثقالی و 3 مثقالی و... از طریق فروشگاه زرچین ، اقدام کرد.