
بادام هندی کاجو فقط در ایران مشهور نیست؛ بلکه به دلیل طعم خاصی که دارد و خواص بینظیرش در تمام دنیا یکی از آجیلهای محبوب است. این بادام برخلاف نامش مربوط به کشور هند نیست و یک نوع بادام برزیلی است. در این مقاله از فروشگاه زرچین به سراغ طبع بادام هندی رفتیم تا تاثیر آن بر مزاجهای مختلف و فواید آن در طب سنتی را بررسی کنیم.
تأثیر طبع بادام هندی بر مزاجهای مختلف
طبع بادام هندی در طب سنتی گرم و خشک است و برای افراد سردمزاج بسیار مفید محسوب میشود. اما کسانی که طبع گرم دارند، باید آن را همراه با مصلحهایی مانند عسل، مصطکی و رب انار ترش مصرف کنند تا از بروز عوارض احتمالی جلوگیری شود.
مصلحهای بادام هندی شامل عسل، ربهای ترش (مانند رب انار)، سرکه، انار شیرین و خیار هستند که میتوانند تعادل مزاجی ایجاد کرده و از گرمی بیش از حد جلوگیری کنند.
نوع مزاج |
تأثیر بادام هندی |
مصلحهای پیشنهادی |
سردمزاج |
بادام هندی به دلیل طبع گرم و خشک خود، برای سردمزاجها مفید است. میتواند به افزایش انرژی و گرمای بدن کمک کند. |
عسل، رب انار ترش، خیار |
گرممزاج |
برای افراد گرممزاج ممکن است مصرف بادام هندی باعث ایجاد گرمی زیاد در بدن و بروز مشکلاتی مانند جوشهای پوستی شود. |
مصطکی، سرکه، انار شیرین، خیار |
متعادلی |
افرادی با طبع متعادل میتوانند بادام هندی را بدون مشکل مصرف کنند و از خواص آن مانند تقویت قلب و سیستم عصبی بهرهمند شوند. |
مصطکی، عسل |
خواص و عوارض بادام هندی بر اساس طبع آن
- سلامت قلب و عروق: بادام هندی سرشار از چربیهای اشباع مفید برای حفظ سلامت قلب و عروق است.
- پیشگیری از بیماریها: ز دیگر خواص بادام هندی، جلوگیری از جلوگیری از سرطان و حفظ سلامت لثه و دندان است.
- کاهش فشارخون و چربی خون: بادام هندی پتاسیم و منیزیم هم دارد که نقش مهمی در کاهش فشارخون، کلسترول و چربی خون دارد.
- تقویت و رشد مو: در بادام زمینی مقداری عنصر مس وجود دارد که باعث تقویت و رشد مو و جلوگیری از ریزش و سفیدی مو میشود.
- کاهش خطر دیابت نوع ۲: این آجیل میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.
مطلب پیشنهادی: آشنایی با خواص بادام هندی
نکات مهم در مصرف بادام هندی بر اساس طب سنتی
- بادام هندی حاوی نمک اگزالات است که میتواند باعث جذب بیش از حد کلسیم شده و خطر سنگ کلیه را افزایش دهد. افراد مستعد سنگ کلیه باید مصرف آن را محدود کنند.
- بادام هندی ممکن است در برخی افراد باعث حساسیتهای شدید یا خفیف شود که علائم آن شامل کهیر، تورم، خارش پوستی، تهوع، اسهال، سرفه و استفراغ است.
- در موارد شدید، مصرف بادام هندی میتواند منجر به واکنشهای آلرژیک خطرناک مانند تنگی نفس، تورم گلو و آنافیلاکسی شود که نیاز به اقدام فوری پزشکی دارد.
- برای کاهش حساسیت و مشکلات گوارشی، توصیه میشود بادام هندی را همراه با مصلحهایی مانند عسل، رب انار ترش یا سرکه مصرف کنید.
نتیجهگیری
بادام هندی خواص بینظیری دارد و شناخت طبع آن به ما کمک میکند که بهدرستی از آن استفاده کنیم و دچار مشکل نشویم. بااینحال باید بدانیم که این آجیل در بازار کیفیتهای مختلفی دارد که هنگام خرید آجیل باید به آن دقت کرد. بسیاری از این بادامهندیها ممکن است تقلبی باشند یا کیفیت پایینی داشته باشند. شما میتوانید بادام هندی باکیفیت را از فروشگاه زرچین تهیه کنید.
سؤالات متداول
بادام هندی چه طبعی دارد؟
بر اساس طب سنتی، بادام هندی طبع گرم و خشک دارد و برای افراد سردمزاج مفید است.
مصرف زیاد بادام هندی چه عوارضی دارد؟
مصرف بیش از حد بادام هندی میتواند باعث گرمی بیش از حد بدن، جوشهای پوستی، مشکلات گوارشی و آلرژی شود.
چه افرادی باید در مصرف بادام هندی احتیاط کنند؟
افرادی که طبع گرم، سنگ کلیه، آلرژی به مغزها یا مشکلات گوارشی دارند، باید در مصرف این آجیل احتیاط کنند.