برچسب

#تغذیه سالم

۲۰۲ مطلب

پسته و بادام می‌توانند بخشی از یک الگوی غذایی متنوع باشند، اما خوردن آن‌ها درمان اثبات‌شده کبد چرب نیست. سهم، نوع شور یا…

خرما درمان کبد چرب نیست، اما نمی‌توان هر مقدار از آن را هم برای همه مبتلایان ممنوع دانست. اندازه سهم، مجموع انرژی و کربو…

تخم گشنیز یک ادویه برای افزودن عطر و طعم به غذاست. دانه کامل و پودرِ آن از نظر آماده‌سازی، پخش‌شدن در غذا و نگهداری فرق…

گردو می‌تواند یکی از مغزهای خوراکی در برنامه متنوع زنان باشد، اما غذای تنظیم‌کننده هورمون، درمان تخمدان پلی‌کیستیک یا تض…

پسته می‌تواند در بارداری بخشی از غذای متنوع باشد، مگر اینکه حساسیت یا توصیه اختصاصی مراقبت، مصرف آن را محدود کرده باشد.…

اثر عناب بر فشار خون برای همه افراد و همه شکل‌های مصرف قطعی نیست. چند پژوهش انسانی نتیجه متفاوت داشته‌اند؛ بنابراین نمی‌…

زردچوبه یکی از ادویه‌های شناخته‌شده و پرکاربرد در آشپزی ایرانی و جهانی است که علاوه بر طعم و رنگ خاص، دارای خواص سلامتی…

گاهی دو نفر یک غذا را با یک دستور پخت مشابه درست می‌کنند، اما نتیجه کاملاً متفاوت می‌شود. یکی غذا عطر و طعم عمیق‌تری دار…

وقتی برای خرید پسته اقدام می‌کنید، معمولاً با چند اسم تکراری روبه‌رو می‌شوید: اکبری، کله‌قوچی، فندقی، احمدآقایی و چند رق…

مغز فندق با طعم شیرین، ملایم و کمی کره‌ای، یکی از محبوب‌ترین خشکبارها در میان مصرف‌کنندگان خانگی، قنادی‌ها و تولیدکنندگا…

پسته برای بسیاری از افراد مبتلا به دیابت می‌تواند بخشی از برنامه غذایی باشد، به‌ویژه اگر جای مقداری از تنقلات شیرین یا پ…

تخم چیا یا همان دانه چیا در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین سوپرفودها در بین افراد علاقه‌مند به تغذیه سالم تبدیل شده.…