چاقی و اضافه وزن، مشکلاتی هستند که بسیاری از افراد در فصل زمستان با آن مواجه میشوند که از جمله دلایل آن فعالیت بدنی کمتر و همچنین رژیم غذایی نامناسب در این فصل است. افزایش وزن یک یا دو کلیو ممکن است چندان بد به نظر نرسیده و در حفظ گرمای بدن در زمستان نیز تا حدودی موثر باشد؛ اما برخی از افراد با استفاده از رژیم غذایی نادرست و دور بودن از ورزش و فعالیتهای بدنی، از وزن ایدهآل دور شده و دچار چاقی میشوند.
برای جلوگیری از چاق شدن در زمستان و در عین حال، مصرف خوراکیهایی که برای تقویت سیستم ایمنی در این فصل مناسب هستند، باید یک رژیم غذایی مناسب را در نظر بگیرید. در این مقاله از فروشگاه زرچین، به بررسی مواد غذایی مفید و مغذی میپردازیم که میتوانید در فصل زمستان در رژیم عذایی خود جای دهید و از چاقی و افزایش وزن دور باشید.
یکی از روشهای کنترل وزن، مصرف مواد غذایی حاوی فیبر است. فیبر موجود در غذاها، باعث ایجاد حس سیری طولانیتری شده و در نتیجه از پرخوری و چاقی جلوگیری میکند. مواد غذایی بسیاری وجود دارند که با کالری کم و فیبر بالا، برای مصرف در زمستان پیشنهاد میشوند که حبوبات و سبزیجات همواره جزء آنها هستند. شما میتوانید از این مواد غذایی برای تهیه انواع آش استفاده کنید تا هم در سرمای زمستان گرم شده و هم فیبر کافی جذب کنید. در ادامه، برخی از مواد غذایی حاوی فیبر مناسب برای زمستان را معرفی میکنیم:
مصرف پروتئین، برای حفظ سلامت بدن بسیار مهم و ضروری است. هر فرد در طول روز باید بین 50 تا 170 گرم پروتئین مصرف کند تا سیستم ایمنی بدن تقویت شده و عضلات به درستی کار کنند. این میزان پروتئین، حدود 10 تا 30 درصد از رژیم غذایی افراد را تشکیل میدهد؛ اما مصرف پروتئین با چربی کم در زمستان، علاوه بر کمک به حفظ عضلات، به کاهش چربی نیز کمک میکند.
در مصرف روزانه مواد غذایی، حتما سعی کنید که تعادل بین پروتئین و چربی را حفظ کنید. برای این منظور، بهتر است که گوشت را به صورت لخم و بدون چربی مصرف کنید. در صورتی که گوشت دارای چربی است، آن را از گوشت جدا کرده و بعد مصرف کنید. همچنین، پختن، کباب کردن یا آب پز کردن انواع گوشتها در کاهش چربی تاثیر بسیار زیادی دارد.
از طرف دیگر، مصرف ماهی با توجه به پروتئین بالا و چربی بسیار کمی که دارد، یکی دیگر از مواد غذایی مناسب برای فصل زمستان به شمار میرود که از چاقی جلوگیری کرده و سیستم ایمنی را نیز تقویت میکند.
مطلب پیشنهادی: راز سلامتی در زمستان: این غذاها در زمستان شما را از بیماریها در امان نگه میدارند!
در هر فصل، میوههای متنوعی وجود دارند. میوههای فصل زمستان نیز با توجه به خواصی که دارند، موجب تقویت سیستم ایمنی شده و برای کاهش چربیهای بدن نیز مفید خواهند بود. میوههای زمستانی، حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C هستند که موجب تقویت گلبولهای سفید بدن شده و در درمان سرماخوردگی کاربرد دارند. در بین میوههای زمستانی، گلابی و سیب با فیبر بسیار بالایی که دارند، به کاهش چربی کمک زیادی میکنند.
در زمستان همچنین، سبزیجات مختلفی نیز وجود دارند که مصرف آنها به صورت تازه، به کاهش چربی کمک خواهد کرد. از جمله سبزیجات بسیار مقوی و مناسب در زمستان، ترب و اسفناج هستند. این دو سبزی، با فیبر بسیار بالایی که دارند، موجب تقویت بدن شده و اشتها را کاهش میدهند. به علاوه، هویج و سیب زمینی نیز از دیگر مواد غذایی و سبزیجات زمستانی هستند که خاصیت چربی سوزی قوی داشته و به تثبیت کلسترول خون کمک میکنند.
هر بانوی ایرانی باید بداند: خواص دارچین برای زنان: کاهش دردهای قاعدگی و تقویت سلامت پوست و مو
ویتامین D یکی از ویتامینهای مهم و مورد نیاز در بدن است. این ویتامین از نوع محلول در چربی بوده و به تنظیم و کنترل کلسیم و فسفات در بدن کمک زیادی میکند. وجود میزان مناسب از ویتامین D در بدن موجب سلامتی ماهیچهها، استخوانها و دندانها میشود. همچنین، ویتامین D و لاغری با یکدیگر رابطه مستقیم دارند؛ به طوری که ویتامین D بالا در خون موجب کاهش وزن شده و به لاغری کمک میکند. از طرف دیگر، میزان ویتامین D در خون افراد چاق، کمتر از میزان نرمال است.
مهمترین منابع و مواد غذایی برای جذب ویتامین D شامل شیر و لبنیات، گوشت قرمز، ماهی چرب، روغن جگر ماهی و غیره است. همچنین، ویتامین D در آجیلهایی مانند بادام و گردو به مقدار زیادی وجود دارد که میتوانید از آنها در فصل زمستان استفاده کنید.
مطلب پیشنهادی: میخک برای دندان: راهکار فوری و طبیعی برای درمان دنداندرد
در کنار مواد غذایی مختلفی که برای کاهش وزن در زمستان مورد استفاده قرار میگیرند، نوشیدنیهای متعددی نیز وجود دارند که در کنار خواصی که دارند، به لاغری و کاهش وزن نیز کمک میکنند. نوشیدنیهای زمستانی مناسب برای جلوگیری از چاقی شامل مواردی مانند چای دارچین، شیر و زردچوبه، چای زنجبیل و چای سبز میشوند که به راحتی در خانه قابل تهیه بوده و برای سلامتی و جلوگیری از چاقی مفید هستند.
مواد غذایی که برای جلوگیری از چاقی در زمستان مصرف میکنید، باید تازه باشند تا بیشترین تاثیر را داشته باشند. با توجه به این که تهیه برخی از این موارد مانند بادام، گردو و یا حتی زنجبیل، دارچین یا زرد چوبه در فصل زمستان باید از یک فروشگاه معتبر انجام شود، میتوانید آنها از فروشگاه ما در زرچین تهیه کنید. ما در زرچین، محصولات خود را به صورت تازه از کشاورز تهیه کرده و در اختیار مشتریان خود قرار میدهیم.
استفاده از مواد غذایی که از چاقی در زمستان جلوگیری میکند در رژیم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است. شما باید بدانید کدام مواد غذایی در کنار تقویت بدن و کمک به سیستم ایمنی، برای لاغری نیز مفید بوده و به کاهش چربی کمک میکند. در این زمینه، مصرف سبزیجات و میوههایی با فیبر بالا، مواد غذایی با پروتئینهای کم چرب و همچنین نوشیدنیهای گرم مانند چای سبز و چای زنجیل، به کاهش چربی و لاغری در فصل زمستان کمک زیادی میکند. برای اطلاعات بیشتر در رابطه با مواد غذایی در زمستان و خواص آنها، مقالات دیگر ما در زرچین را دنبال کنید.
آیا مصرف گوشت گاو در زمستان به کاهش چربی کمک میکند؟
خیر. گوشت گاو با توجه به طبع سرد باعث بلغم شده و ممکن است موجب چاقی شود.
آیا قرص ویتامین D نیز برای لاغری مناسب است؟
بله. شما میتوانید قرص ویتامین D را به صورت روزانه یک عدد مصرف کنید.
کدام مغزها در آجیل برای لاغری مناسب هستند؟
بادام و گردو از جمله مغزهایی هستند که به کاهش چربی کمک میکنند.
تاثیر فعالیت بدنی در لاغری بیشتر است یا رژیم غذایی؟
هر دو مورد از اهمیت بالایی برخوردار هستند و بهتر است برای سلامت بدن، هر دو مورد را در نظر بگیرید.
کدام ماده غذایی را نباید در زمستان مصرف کرد؟
در زمستان بهتر است از غذاها و نوشیدنیهای سرد دوری کنید.