برچسب

#تغذیه

۲۷ مطلب

برای خاکشیرِ کودک، سن شروع و مقدار مصرف خانگیِ معتبر و یکسان برای همه نداریم. اینکه دانه‌ای در نوشیدنی بزرگسالان مصرف می…

تغذیه چاکرا یکی از رویکردهای نوین در تلفیق سلامت جسم و تعادل انرژی‌های درونی به‌شمار می‌رود. نکته قابل توجه آن است که ان…

برای نفخ شکم، یک دمنوش واحد و اثبات‌شده برای همه وجود ندارد. علت نفخ، شکل فرآورده و وضعیت فرد مهم‌اند؛ پژوهش درباره کپسو…

گوجه سبز میوه‌ای ترش و فصلی است و در صورت شست‌وشوی درست و تحمل فرد می‌تواند در برنامه غذایی جا داشته باشد. برای همه بارد…

کمبود آهن یکی از شایع‌ترین کمبودهای تغذیه‌ای در کودکان است و می‌تواند تاثیرات منفی بر رشد، تکامل شناختی و سلامت کلی کودک…

پاپریکا چاشنی رنگ و طعم است؛ وجود مواد مغذی در آن، درمان دیابت، پیشگیری از سرطان یا تقویت تضمینی بینایی را ثابت نمی‌کند.…

طبع نخودچی در توصیف رایج طب سنتی «گرم و خشک» گفته می‌شود. این اصطلاح متعلق به چارچوب سنتی مزاج است؛ به معنی افزایش اثبات…

سیر سیاه، محصولی تخمیری با طعم ملایم و شیرین، در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. برخلاف سیر تازه، این ما…

مویز قند و کربوهیدرات دارد و در دیابت باید مقدار آن در برنامه غذایی حساب شود. برای بعضی افراد می‌تواند در سهم مناسب جا ب…

قهوه ساده و بدون افزودنی کربوهیدرات بسیار کمی دارد، اما این به معنی بی‌اثر بودن آن بر قند خون همه افراد نیست. کافئین در…

دیر غذا خوردن یکی از عادت‌های رایج در سبک زندگی امروزی است که بسیاری از افراد بدون آگاهی از عوارض آن، به آن ادامه می‌دهن…

کیمچی یکی از شناخته‌شده‌ترین خوراک‌های تخمیری کره‌ای است که قدمتی بیش از سه هزار سال دارد. این غذای سنتی ترکیبی از کلم چ…