بی نهایت ممنون ازدلسوزی شماکه همه راراهنمایی می کنیداجرشماباالله

فلاح ریاحی اصیل

دارچین کاسیا راازکجابشناسیم وبریم-چون کومارین کمتری دارد

حمید عظیمی

سلام جناب عظیمی عزیز 😊🌿تشخیص دارچین کاسیا از دارچین سیلان چند تا نشونه داره:✅ رنگ: دارچین کاسیا قهوه‌ای تیره‌تره، ولی سیلان روشن‌تر و مایل به طلاییه.✅ بافت: چوب کاسیا ضخیم و سفت‌تره، ولی سیلان نازک و شکننده‌ست.✅ طعم و بو: کاسیا عطر تندتر و مزه‌ای قوی‌تر داره، اما سیلان ملایم‌تر و کمی شیرینه.چون کومارین کمتری داره، دارچین سیلان برای مصرف روزانه بهتره. برای اطلاعات بیشتر، حتماً یه سر به بلاگ زرچین بزنین! 😉👇

زرچین

دارچین کاسیا معمولاً رنگ تیره‌تر و طعم قوی‌تری دارد و لایه‌های آن ضخیم‌تر و سفت‌تر است، در حالی که دارچین سیلان (که کومارین کمتری دارد) رنگ روشن‌تر و بافت نازک‌تر و شکننده‌تری دارد. اگر به دنبال دارچین با کمترین میزان کومارین هستید، بهتر است دارچین سیلان را از فروشگاه‌های معتبر ادویه‌فروشی تهیه کنید. همچنین روی بسته‌بندی محصول دقت کنید که نام "Ceylon Cinnamon" یا "True Cinnamon" ذکر شده باشد.

از لطف و محبت شما سپاسگزاریم 🌿🙏 امیدواریم همیشه سالم و پرانرژی باشید. هر سوالی داشتید، زرچین در کنار شماست

ماکارونی با سویا و قارچ یک غذای سالم و گیاهی است که برای گیاه‌خواران گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود و با طعمی لذیذ تهیه می‌شود.

ماکارونی با سویا و قارچ؛ خوشمزه، مقوی و بدون گوشت

ماکارونی با سویا و قارچ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه

خرید خاکشیر

خرید عمده بادام هندی ویتنامی خام سایز 320 

خرید عمده مویز بدون هسته افغان

خرید زرشک دانه اناری

مغز بادام ایرانی شور 

خرید عمده خلال پسته

خرید هل اکبر بنفش 50 گرمی

خرید عمده زعفران

با تخفیف خرید کنید

روغن سیاه دانه یکی از روغن‌های گیاهی پرخاصیت با کاربرد درمانی فراوان است. در این مقاله با خواص، روش مصرف و عوارض احتمالی آن آشنا شوید.

روغن سیاه دانه چیست؟ نحوه مصرف و خواص و عوارض آن

 روغن سیاه دانه چیست؟ خواص، نحوه مصرف و عوارض آن

در رژیم کتو، ماکادمیا به‌عنوان یک آجیل پرچرب و کم‌کربوهیدرات می‌تواند به کاهش وزن و تأمین انرژی کمک کند. با خواص بی‌نظیر ماکادمیا کتوژنیک آشنا شوید.

ماکادمیا در رژیم کتوژنیک؛ چطور این آجیل چرب به کاهش وزن کمک می‌کند؟

 در این مقاله از زرچین با بادکش در طب سنتی آشنا می‌شویم. خواص، موارد مصرف، تفاوت بادکش خشک و تر، عوارض، و نکات مهم بعد از انجام آن را بررسی می‌کنیم.

بادکش در طب سنتی چیست و چه خواصی دارد؟

بادکش در طب سنتی چیست و چه فوایدی دارد؟ بررسی علمی و کاربردی

ماکادمیا خام بهتر است یا بوداده؟ در این مقاله تفاوت‌های کامل این دو نوع را از نظر طعم، خواص، کاربرد و تغذیه بررسی کرده‌ایم. برای انتخابی سالم‌تر بخوانید.

ماکادمیا خام بهتر است یا بوداده؟ تفاوت‌ها در طعم، ارزش غذایی و کاربرد

ماکادمیا خام یا بوداده؟ مقایسه طعم، ارزش غذایی و کاربرد

خاکشیر برای معده گزینه‌ای مؤثر در طب سنتی است که به کاهش ترش کردن، درد و سوءهاضمه کمک می‌کند. در این مقاله با خواص، روش مصرف و نکات کلیدی آن آشنا شوید.

خاکشیر برای معده‌درد و ترش‌ کردن؛ چقدر موثر است؟

خاکشیر برای معده‌درد و ترش کردن | خواص، طریقه مصرف و نکات مهم

زرشک برای پوست فوایدی همچون کاهش جوش، روشن‌کنندگی و کاهش لک دارد. در این مقاله از زرچین، با اثرات زرشک بر پوست صورت و طرز استفاده آن آشنا می‌شویم.

آیا زرشک برای پوست مفید است؟ از روشن‌کنندگی تا درمان جوش

خواص زرشک برای پوست؛ روشن‌کننده‌ای طبیعی برای درمان جوش و لک

آیا ماکادمیا برای دیابت مفید است؟ در این مقاله به بررسی علمی رابطه ماکادمیا و دیابت، مقدار مصرف مناسب و مقایسه با سایر آجیل‌ها پرداخته‌ایم.

آیا ماکادمیا برای دیابت مفید است؟ بررسی علمی + نکات مصرف

ماکادمیا و دیابت؛ آیا این آجیل مفید است؟ بررسی علمی و نکات مصرف

اگر به دنبال یک جایگزین قند طبیعی و مفید هستید، مویز انتخابی عالی برای کنار چای است. در این مقاله از زرچین با فواید مویز و دلایل جایگزینی آن با قند آشنا شوید.

چرا باید مویز را جایگزین قند کنیم؟ تجربه‌ای سالم و شیرین

چرا مویز بهترین جایگزین قند است؟ تجربه‌ای سالم و شیرین برای دوست‌داران چای

تل گیری یا قاروق یکی از روش‌های طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی و عصبی است. در این مقاله از زرچین، با جزئیات این روش، تأثیرات واقعی، و نگاه علمی آشنا می‌شویم.

تل گیری چیست و آیا واقعا اثربخش است؟

تل گیری چیست و آیا واقعاً اثربخش است؟ بررسی علمی و سنتی

زرشک یکی از خوراکی‌های مؤثر در بهبود کم‌خونی است. در این مقاله از زرچین، روش مصرف زرشک برای کم‌خونی، مقدار مناسب آن، دمنوش‌های مفید و هشدارهای مهم را بخوانید.

ماکارونی با سویا و قارچ؛ خوشمزه، مقوی و بدون گوشت

نظرات کاربران