سلام.چرا بارعایت کردن همه ی نکات بازم مزه زرشک پلو بیرون خاصه.

شهناز فتاحی۰

ادویه مخصوص  و زعفران مخصوص استفاده می کنند رستورانها که کاملا متفاوت است

ب _ز

عالی بود یاشاسین   گرچه خودمان هم میدونیم

حسین

مسعود

سلام و درود، یاشاسین ✨درسته، بعضی چیزا رو خودمون هم می‌دونیم، ولی یه یادآوری و جمع‌بندی خوب همیشه می‌تونه کمک‌کننده باشه. خوشحالیم که مقاله برات مفید بوده.😉مرسی که وقت گذاشتی و نظرت رو نوشتی، همیشه سلامت و پرانرژی باشی 🌿

زرچین

سلام شهناز عزیز،راز طعم خاص زرشک پلو بیرون معمولاً به استفاده از کره یا روغن حیوانی، زعفران غلیظ، شکر در تفت زرشک و ادویه‌های معطر در پخت مرغ برمی‌گرده. اگه این موارد رو رعایت کنی، خیلی نزدیک به همون طعم بیرون درمیاد. 🌿✨

سلام دوست عزیز،تا حدودی درسته! رستوران‌ها معمولاً از ترکیب‌های خاص ادویه و زعفران دم‌کرده غلیظ استفاده می‌کنن که طعم و عطر متفاوتی به غذا می‌ده. اضافه کردن مقدار کمی هل، دارچین، زیره یا حتی گلاب می‌تونه زرشک پلو رو به سبک رستورانی نزدیک‌تر کنه.اگه تجربه‌ای در این زمینه دارید، خوشحال می‌شیم به اشتراک بذارید! 🌿🍛✨

در این مقاله از سایت زرچین به بررسی ۸ طرز تهیه سس سالاد پرداختیم و مواد لازم و طرز تهیه کامل آن‌ها را به شما آموزش دادیم.

طرز تهیه ۷ سس سالاد | از سس‌های ترش تا شیرینی

طرز تهیه سس سالاد خانگی | بهترین سس‌ها برای سالاد

خرید عمده بادام هندی خام سایز 320

خرید عمده عدس

خرید پاپریکا

باکس هدیه آجیل شب یلدا سپیدار اقتصادی زرچین

خرید پک آجیل یلدایی نوبهار ویژه

خرید شوید خشک

پک هدیه آجیل سازمانی شب یلدا  | پک گلستان ویژه

زعفران نگین اتویی

با تخفیف خرید کنید

راهنمای جامع صادرات زعفران به چین: مراحل، استانداردها، قیمت زعفران صادراتی و نحوه خرید زعفران گرید یک برای بازار چین با مشاوره تخصصی زرچین.

صادرات زعفران به چین | راهنمای جامع خرید، قیمت و الزامات گمرکی ۲۰۲۴

صادرات زعفران به چین | راهنمای کامل، قیمت و شرایط ۲۰۲۵

پرچم زعفران یا زردی زعفران، بخش کمتر شناخته‌شده گل زعفران است. با خواص دارویی، کاربرد در عطاری و داروسازی و قیمت اقتصادی آشنا شوید.

معرفی پرچم زعفران؛ زردی زعفران چه کاربردی دارد؟

معرفی پرچم زعفران | خواص و کاربرد زردی زعفران + مقایسه

به دنبال خرید بهترین زعفران برای رستوران هستید؟ در این راهنما انواع زعفران اصل (نگین، سرگل، پوشال و دسته) معرفی می‌شود و نکات کاربردی برای انتخاب و خرید عمده زعفران رستورانی با قیمت مناسب ارائه شده است.

خرید بهترین زعفران برای رستوران | معرفی انواع و نکات کاربردی

خرید بهترین زعفران برای رستوران | برای رستوران چه نوع زعفرانی بخریم؟

سالاد نودل و مرغ یکی از خوشمزه‌ترین انتخاب‌ها برای یک وعده سالم و سبک است. در این مقاله از زرچین، طرز تهیه کامل این سالاد، نکات کلیدی و جدول ارزش غذایی آن را بررسی می‌کنیم.



طرز تهیه سالاد نودل و مرغ؛ آنچه باید بدانید

طرز تهیه سالاد نودل و مرغ؛ ترکیبی خوشمزه و متفاوت برای تمام فصول

با طرز تهیه بروشتا، پیش‌غذای خوشمزه ایتالیایی آشنا شوید. در این مقاله از زرچین، مواد اولیه، مراحل تهیه، نکات کلیدی و انواع بروشتا را بررسی می‌کنیم. مقاله‌ای کامل برای دوست‌داران آشپزی مدیترانه‌ای.

طرز تهیه بروشتا، پیش‌غذای ایتالیایی

تهیه بروشتا؛ پیش‌غذایی اصیل و خوش‌طعم ایتالیایی

طرز تهیه بزقرمه اصیل کرمانی را با تمام جزئیات، مواد لازم و نکات مهم آشپزی یاد بگیرید. این غذای سنتی خوشمزه را به سبک بومی در خانه درست کنید.



طرز تهیه بزقرمه؛ غذای اصیل و خوشمزه کرمانی

طرز تهیه بزقرمه؛ آموزش کامل غذای اصیل کرمانی با کشک و گوشت بز

طرز تهیه آش غوره به‌روش سنتی را با نکات کلیدی برای طعمی بی‌نظیر در این مقاله از زرچین بخوانید. با مواد اولیه، زمان پخت، ارزش غذایی و پاسخ به سؤالات پرتکرار آشنا شوید.

طرز تهیه آش غوره + نکات مهم طبخ یک آش تابستانی

طرز تهیه آش غوره؛ آموزش کامل یک آش سنتی و تابستانی خوش‌طعم

با طرز تهیه آش سماق آشنا شوید؛ غذایی سنتی و خوشمزه با خواص فراوان. دستور کامل، جدول مواد، طبع غذا و نکات طلایی را در این مقاله بخوانید.

طرز تهیه آش سماق + نکات طلایی که باید بدانید

طرز تهیه آش سماق اصیل + نکات مهم برای خوشمزه‌تر شدن آن

آش انار غذایی سبک و خوش‌طعم برای تابستان است. در این مقاله دستور پخت کامل، خواص سلامت، نکات تخصصی و پاسخ به پرسش‌های متداول را بخوانید.



طرز تهیه آش انار؛ غذای محبوب تابستانه

طرز تهیه آش انار در خانه + نکات پخت و خواص سلامت

قیمه نثار اصیل قزوین یکی از غذاهای مجلسی و خوش‌عطر ایرانی است. در این مقاله با دستور تهیه قیمه نثار قزوینی، مواد لازم، جدول زمان‌بندی و نکات کلیدی آشنا شوید.



طرز تهیه ۷ سس سالاد | از سس‌های ترش تا شیرینی

نظرات کاربران