<p>اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و مجلسی هستید که به&zwnj;راحتی و با مواد ساده در خانه تهیه شود، این دستور دسر زعفرانی بهترین انتخاب است. زعفران علاوه بر رنگ و طعم فوق&zwnj;العاده، خواص بی&zwnj;نظیری دارد و می&zwnj;تواند دسر شما را خاص&zwnj;تر کند. در این مقاله، یک دستور ساده و سریع برای تهیه دسر زعفرانی در خانه ارائه می&zwnj;دهیم که هر کسی، حتی با کمترین تجربه آشپزی، می&zwnj;تواند آن را آماده کند.</p>

<p style="text-align:center"><img alt="طرز تهیه دسر زعفرانی در خانه" src="http://api.zarchin.shop/uploads/طرز-تهیه-دسر-زعفرانی-8977.webp" style="height:675px; width:1200px" /></p>

<h2>مواد لازم برای دسر زعفرانی</h2>

<p>مواد اولیه این دسر به&zwnj;سادگی قابل تهیه است و شاید همین حالا در آشپزخانه شما موجود باشد:</p>

<ul>
	<li>زعفران: ۱ گرم</li>
	<li>&nbsp;شیر: ۲ لیوان</li>
	<li>شکر: ۱/۲ پیمانه</li>
	<li>نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری</li>
	<li>کره: ۲۵ گرم</li>
	<li>&nbsp;پسته خرد شده: به مقدار لازم برای تزیین</li>
</ul>

<h3>پیشنهاد ویژه:</h3>

<p>برای بهترین نتیجه، توصیه می&zwnj;شود از زعفران باکیفیت و تازه استفاده کنید. اگر به دنبال <a href="https://zarchin.shop/category/%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86" target="_blank">خرید زعفران</a> اصل هستید، می&zwnj;توانید از فروشگاه زرچین بازدید کنید.</p>

<h2>طرز تهیه دسر زعفرانی</h2>

<h3>۱. دم کردن زعفران:</h3>

<p>زعفران را با کمی آب جوش دم کنید. بهتر است زعفران را به خوبی بسابید تا عطر و رنگ بیشتری به دسر شما بدهد.</p>

<h3>۲. آماده&zwnj;سازی مخلوط شیر و شکر:</h3>

<p>در یک قابلمه، شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید. به&zwnj;آرامی هم بزنید تا شکر کاملاً در شیر حل شود.</p>

<h3>۳. اضافه کردن زعفران:</h3>

<p>وقتی شیر گرم شد و شکر کاملاً حل شد، زعفران دم&zwnj;کرده را به آن اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا رنگ زعفران به&zwnj;طور کامل پخش شود.</p>

<h3>۴. آماده&zwnj;سازی نشاسته:</h3>

<p>نشاسته را با کمی آب سرد حل کنید تا کاملاً یکدست شود. سپس به آرامی آن را به مخلوط شیر و زعفران اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا غلیظ شود.</p>

<h3>۵. اضافه کردن کره:</h3>

<p>وقتی مخلوط شروع به غلیظ شدن کرد، کره را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً ذوب و ترکیب شود. پس از چند دقیقه حرارت را خاموش کنید.</p>

<h3>۶. ریختن در ظرف و تزیین:</h3>

<p>مخلوط آماده شده را در ظرف&zwnj;های سرو بریزید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس روی آن را با پسته خرد شده تزیین کنید.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p><strong>مطلب پیشنهادی: <a href="https://zarchin.shop/blogs/%D8%B7%D8%A8%D8%B9-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86" target="_blank">طبع زعفران چه اثراتی در بدن ما دارد؟</a></strong></p>

<p style="text-align:center"><img alt="دسر زعفران برای کودکان" src="http://api.zarchin.shop/uploads/دسر-زعفرانی-2296.webp" style="height:675px; width:1200px" /></p>

<h2>نکات طلایی برای بهتر شدن دسر زعفرانی</h2>

<ul>
	<li>برای طعم بهتر، می&zwnj;توانید مقداری هل به مخلوط اضافه کنید.</li>
	<li>این دسر را می&zwnj;توانید در یخچال نگهداری کرده و سرد سرو کنید که برای تابستان بسیار دلپذیر است.</li>
	<li>برای تزیین می&zwnj;توانید از گلاب و پودر دارچین هم استفاده کنید تا دسر شما معطرتر و زیباتر شود.</li>
</ul>

<h2>خواص زعفران در دسر:</h2>

<p>زعفران به&zwnj;عنوان یک ادویه گران&zwnj;بها، نه تنها طعم و رنگ بی&zwnj;نظیری به دسر شما می&zwnj;بخشد، بلکه فواید زیادی برای سلامتی دارد. از جمله خواص زعفران می&zwnj;توان به بهبود خلق و خو، کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. برای اطلاعات بیشتر درباره خواص زعفران می&zwnj;توانید مقاله <a href="https://zarchin.shop/blogs/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86" target="_blank">خواص زعفران</a> را مطالعه کنید.</p>

<p style="text-align:center"><img alt="خواص زعفران" src="http://api.zarchin.shop/uploads/درست-کردن-دسر-زعفرانی-6735.webp" style="height:675px; width:1200px" /></p>

<p>مطلب پیشنهادی: <a href="https://www.zarchin.shop/blogs/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AF%D8%B3%D8%B1-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C" target="_blank">طرز تهیه دسر زعفرانی در خانه</a></p>

<h2>جمع&zwnj;بندی:</h2>

<p>این دسر زعفرانی ساده و خوشمزه را می&zwnj;توانید به&zwnj;راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم فوق&zwnj;العاده آن لذت ببرید. با رعایت نکات بالا و استفاده از مواد اولیه باکیفیت، دسر شما هم طعم و هم ظاهری فوق&zwnj;العاده خواهد داشت. اگر به دنبال زعفران مرغوب برای این دسر هستید، حتماً از محصولات ما در فروشگاه <a href="https://zarchin.shop" target="_blank">زرچین</a> دیدن کنید.</p>

<h2>سوالات متداول دسر زعفرانی</h2>

<h4>آیا می&zwnj;توان از زعفران تقلبی در تهیه دسر استفاده کرد؟</h4>

<p>خیر، زعفران تقلبی نه تنها عطر و طعم لازم را به دسر نمی&zwnj;دهد، بلکه ممکن است به سلامت شما آسیب برساند. برای داشتن دسر خوش&zwnj;طعم و سالم، حتماً از زعفران اصل و باکیفیت استفاده کنید. (<a href="https://zarchin.shop/blogs/%D8%AA%D8%B4%D8%AE%DB%8C%D8%B5-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B5%D9%84-%D8%A7%D8%B2-%D8%AA%D9%82%D9%84%D8%A8%DB%8C" target="_blank">تشخیص زعفران تقلبی</a>)</p>

<h4>آیا دسر زعفرانی را می&zwnj;توان از قبل آماده کرد؟</h4>

<p>بله، شما می&zwnj;توانید این دسر را چند ساعت قبل از سرو آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید. سرد سرو کردن دسر زعفرانی نیز به&zwnj;خصوص در فصول گرم بسیار دلچسب است.</p>

<h4>چگونه می&zwnj;توانم دسر زعفرانی خود را تزیین کنم؟</h4>

<p>برای تزیین دسر زعفرانی می&zwnj;توانید از پسته خرد شده، بادام یا حتی مقداری گلاب و پودر دارچین استفاده کنید. این ترکیبات علاوه بر زیبایی، طعم خاصی به دسر شما اضافه می&zwnj;کنند.</p>

<h4>دسر زعفرانی من خیلی سفت شده، چه کنم؟</h4>

<p>اگر دسر شما سفت شده، شاید نشاسته زیادی اضافه کردید. می&zwnj;تونید دفعه بعد مقدار نشاسته رو کمتر کنید و دسر رو با حرارت ملایم&zwnj;تر آماده کنید تا بافت نرم&zwnj;تر و خوشایندتری داشته باشید.</p>

<h4>آیا می&zwnj;شه دسر زعفرانی رو با مواد دیگه هم ترکیب کرد؟&nbsp;</h4>

<p>بله! یکی از بهترین ترکیب&zwnj;ها استفاده از گلاب، هل یا دارچین برای عطر و طعم بیشتره. همچنین می&zwnj;تونید از پسته و بادام خرد شده برای تزیین استفاده کنید و دسر خودتون رو خاص&zwnj;تر کنید.</p>

<h4>آیا می&zwnj;شه این دسر رو بدون شکر درست کرد؟</h4>

<p>بله، اگر دنبال یه گزینه سالم&zwnj;تر هستید، می&zwnj;تونید به جای شکر سفید از عسل یا شکر قهوه&zwnj;ای استفاده کنید. این کار هم طعم دسر رو شیرین نگه می&zwnj;داره و هم باعث می&zwnj;شه دسرتون سالم&zwnj;تر و مغذی&zwnj;تر باشه.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

دنبال یک دسر خوشمزه و مجلسی هستید؟ در این مقاله دستور ساده و سریع دسر زعفرانی را بیاموزید و با زعفران اصل طعمی بی‌نظیر تجربه کنید.

طرز تهیه دسر زعفرانی خانگی

طرز تهیه دسر زعفرانی ساده و خوشمزه در خانه | دستور سریع و کاربردی

پسته اکبری شور 1 کیلوگرمی

خرید پسته اکبری 1 کیلوگرمی

خرید ریشه زعفران 1 مثقالی

خرید زعفران دخترپیچ 3 مثقالی

خرید زعفران دخترپیچ 1 مثقالی

با تخفیف خرید کنید

با نوشیدن دمنوش‌های تابستانی، از گرمای هوا فرار کنید و به سلامتی خود کمک کنید. در این مقاله، بهترین دمنوش‌ها برای فصل گرم معرفی شده‌اند و خواص آن‌ها به طور کامل شرح داده شده است.

بهترین دمنوش ها برای فصل تابستان و گرما

زیره منبعی سرشار از مواد معدنی میباشد که هرکدام برای قسمتی از بدن مفید هستند. در ایران زیره در دو نوع زیره سیاه و زیره سبز موجود است.

همه چیز درمورد زیره

سردرد یکی عارضه‌های آزاردهنده است و دمنوش های موثر برای سردرد که توسط پزشکان طب سنتی توصیه می‌شوند، می‌توانند تا حدود زیادی این مشکل را برطرف کنند.  در این مقاله از زرچین، به بررسی سردردهایی که به دلایل مختلف ایجاد می‌شوند می‌پردازیم.

دمنوش های موثر برای سردرد

ما در این مقاله می‌خواهیم شما را با نحوه جوشاندن عناب و فواید این میوه کوچک آشنا کنیم و طرز تهیه آن را آموزش دهیم و فواید آن را بررسی کنیم.

تهیه جوشانده عناب

از جمله تغذیه‌های مهم و بسیار پر اهمیت "تغذیه در دوران بارداری" است. در این مقاله مهم ترین خواص بادام در بارداری را بررسی خواهیم کرد. بادام یکی از مغذی ترین مواد است در دوران بارداری.

مهم ترین خواص بادام در بارداری

زعفران با نگهداری صحیح می‌تواند خواص دارویی و غذایی خود را حفظ کند. این راهنما نکات مهمی را برای خرید، نگهداری و بهره‌مندی از خواص زعفران به شما ارائه می‌دهد.

راهنمای جامع نگهداری زعفران

در این مطالعه به بررسی نحوه پیشگیری و درمان سرمازدگی پسته می‌پردازیم. همچنین فواید این آجیل ارزشمند را هم بازگو می‌کنیم تا دلیلی باشد برای اثبات اهمیت جلوگیری از سرمازدگی پسته.

جلوگیری از سرمازدگی پسته

زعفران نگین، دارای انواع مختلفی مانند: نگین، سوپر‌نگین، شبه‌نگین و... میباشد، که معمولا نام‌های طلای سرخ، پادشاه ادویه‌ها و گران‌ترین ادویه را بر روی آن می‌گذارند، دارای قیمت های مختلفی میباشد.

زعفران نگین چیست + راه تشخیص زعفران نگین اصل

دم کردن صحیح زعفران اهمیت بسیاری دارد تا بتوانید از حداکثر کیفیت و خواص آن بهره‌مند شوید. در این مقاله جامع، به صورت گام به گام نحوه دم کردن زعفران را به شما آموزش می‌دهیم. از روش سنتی با آب جوش گرفته تا استفاده از یخ.

آموزش دم کردن زعفران

از آنجایی که زرشک تقریبا یک ماده گران قیمت و پُرسود محسوب می‌شود بسیاری علاقمند به پی بردن به طریقه کاشت و برداشت آن هستند. از این رو ما در این بررسی به آموزش کاشت زرشک می‌پردازیم.

.favIcon2_svg__cls-1{fill:#fff}زرچین

طرز تهیه دسر زعفرانی خانگی

مقالات مرتبط

زرچین