
بادام زمینی یکی از آجیلهای خوشمزه است که هم بهصورت کره و هم بهصورت آجیل مصرف میشود. این مغز فواید زیادی در طب سنتی دارد؛ اما به همان اندازه هم میتواند برای برخی افراد خطرناک باشد. آشنایی با طبع بادام زمینی به ما کمک میکند تا از خطرات احتمالی این آجیل جلوگیری کنیم. برای آشنایی با طبع بادام زمینی این مقاله از فروشگاه زرچین را تا انتها دنبال کنید.
آشنایی با طبع بادام زمینی
بادام زمینی در طب سنتی ایران دارای طبع گرم و تر است. این ویژگی به آن کمک میکند تا مصرف آن سطح انرژی بدن را افزایش دهد و بدن را گرم کند. در طب سنتی، بادام زمینی خواص بیشماری دارد. بهعنوانمثال، بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال مفید است، درد معده را تسکین میدهد و سرفه خشک را برطرف میکند. همچنین به تقویت قوا کمک کرده و برای ترمیم آسیبهای سلولی و حفاظت از مغز در برابر بیماریهایی همچون آلزایمر و مشکلات ذهنی مرتبط با افزایش سن مؤثر است. در اینجا میتوانید طبع بادام زمینی برای هر شخص را به تفکیک ببینید:
مزاج |
طبع بادام زمینی |
توصیههای مصرف |
افراد سردمزاج |
گرم و تر |
مفید برای افزایش انرژی و گرما، مصرف بهویژه در فصول سرد |
افراد گرممزاج |
گرم و تر |
باید بااحتیاط مصرف کنند، از مصرف زیاد آن در تابستان خودداری کنند |
افراد مبتلا به مشکلات گوارشی |
گرم و تر |
مصرف باید به میزان کم باشد، همراه با مصلحهایی مانند عسل یا مصطکی |
چه کسانی باید بادام زمینی بخورند؟
- بادام زمینی به دلیل طبع گرم و مرطوب خود، برای افرادی با طبع خشک و سرد مفید است و میتواند انرژی و گرما را افزایش دهد.
- گرممزاجها باید در مصرف بادام زمینی احتیاط کنند، زیرا مصرف زیاد آن میتواند باعث گرمتر شدن بدن و بروز مشکلات گوارشی شود. بهتر است از مصرف آن در تابستان خودداری کنند.
- بادام زمینی به دلیل طبع گرمش میتواند بهعنوان عایق گرما عمل کرده و بدن را در برابر سرما مقاوم کند، به ویژه در فصلهای پاییز و زمستان.
- کودکانی که در دوران جنینی، مادرانشان بادام زمینی مصرف کردهاند، احتمال کمتری دارد که به آلرژی به این غذاها دچار شوند.
- مصرف بادام زمینی میتواند به حفظ وزن سالم و کاهش خطر چاقی کمک کند.
- مصرف مداوم بادام زمینی ممکن است خطر سنگ کیسه صفرا را در هر دو جنس کاهش دهد.
- در برخی موارد، بادام زمینی و کره آن ممکن است به دلیل آلودگی به قارچ سمی افلاتوکسین خطراتی همچون سرطان کبد را به همراه داشته باشد.
- مصطکی و عسل بهعنوان مصلح بادام زمینی در طب سنتی توصیه میشوند تا از اثرات منفی آن جلوگیری کنند.
نتیجهگیری
بادام زمینی یکی از آجیلهایی است که هم در بین کودکان و هم میان ورزشکاران بهعنوان یک ماده غذایی ارزشمند طرفداران زیادی دارد. این مغز هم بهصورت آجیلی و هم بهصورت کره بادام زمینی در کنار انواع غذاها یا بهعنوان صبحانه کاربرد دارد. اگر قصد خرید بادام زمینی عمده را برای فروشگاه خشکبار یا آجیلفروشی دارید میتوانید آن را از فروشگاه زرچین باکیفیت عالی خریداری کنید.
سؤالات متداول
-
طبع بادام زمینی چیست؟
طبع بادام زمینی در طب سنتی گرم و تر است و برای افراد سردمزاج مفید است.
-
آیا بادام زمینی برای کاهش وزن مناسب است؟
بله بادام زمینی به دلیل داشتن فیبر و پروتئین میتواند در کنترل اشتها و کاهش وزن مفید باشد.
-
آیا مصرف بادام زمینی برای دیابت خطرناک است؟
خیر، بادام زمینی دارای قند پایین است و میتواند به کنترل قند خون کمک کند. بااینحال، مصرف آن باید بهصورت معتدل باشد.