برچسب

#زعفران اصل

۱۵ مطلب

زعفران هم ادویه است و هم موضوع پژوهش‌های دارویی؛ این دو کاربرد، استاندارد و میزان شواهد یکسانی ندارند. خرید زعفران خوراک…

درباره مکمل زعفران و علائم افسردگی پژوهش انسانی وجود دارد، اما نتایج را نباید به درمان افسردگی با دمنوش خانگی یا جایگزین…

وقتی خبر می‌شنوید که روزانه چندین میلیارد تومان زعفران در بورس کالای ایران معامله می‌شود، شاید فکر کنید این موضوع فقط به…

بازار زعفران ایران در روزهای اخیر شاهد رویدادی قابل توجه بود: ارزش معاملات ابزارهای مالی مرتبط با این محصول استراتژیک در…

وقتی صحبت از زعفران می‌شود، اولین چیزی که به ذهن می‌رسد رشته‌های سرخ‌رنگ و عطر خاصش است. اما بخش کمتر شناخته‌شده‌ای از ا…

زعفران از دیرباز به‌عنوان طلای سرخ شناخته می‌شود؛ نه فقط به‌خاطر رنگ زیبا و عطر دلنشینش، بلکه به‌دلیل ارزش اقتصادی بالا…

وقتی پای خرید زعفران به میان می‌آید، اولین سوالی که ذهن همه را مشغول می‌کند این است: «کدام نوع زعفران را بخرم؟» شاید شما…

زولبیا و بامیه یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایران است که در ماه رمضان و مناسبت‌های خاص جایگاه ویژه‌ای دارد. این شیر…

شله‌زرد یکی از محبوب‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که با ترکیب برنج، شکر، زعفران و گلاب تهیه می‌شود و معمولاً در ماه رمضان…

حلوای زعفرانی یکی از خوشمزه‌ترین و خوش‌عطرترین دسرهای اصیل ایرانی است که در نقاط مختلف کشور به شیوه‌های متنوعی پخته می‌ش…

چلو گوشت مجلسی، یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در مجالس و مهمانی‌های ایرانی دارد. این…

زعفران روش ایمن یا قابل اتکایی برای پایان‌دادن به بارداری نیست و برای این هدف نباید مقدار یا دستور خانگی تعیین کرد. اگر…