برچسب
#بادام
۶۶ مطلب

کاربرد کشک در آشپزی ایرانی چیست؟
در دوران کودکی همیشه بوی دلپذیر و عطر و رنگ غذاهای مادربزرگم مخصوصاً آش روزهای جمعه من را به وجد میآورد؛ همیشه برایم سؤ…

آشنایی با انواع بادام در ایران؛ از منقا تا محب و سنگی
اگر به آجیل علاقه دارید، بعید است طعم غنی و بافت خوشایند بادام از نظر شما پنهان مانده باشد. بادام، یکی از مغذیترین و مت…

بادام سنگی یا بادام کاغذی؟ کدام یک انتخاب بهتری است؟
بادام سنگی با پوست سخت و مقاومش، ماندگاری بالایی دارد و اغلب برای کسانی که به دنبال طعم واقعی بادام هستند، گزینه بهتری م…

طرز تهیه شیرینی لوز زعفرانی بادام خانگی مخصوص عید نوروز+ لوز دو رنگ
شیرینی لوز زعفرانی بادام یکی از شیرینیهای مناسب برای مجالس و اعیاد است. در این مقاله از زرچین لیست مواد اولیه لازم و طر…

دستور مرحله ای تهیه شیرینی قرابیه بادام در خانه
شیرینی قرابیه یکی از قدیمیترین انواع شیرینیهای ایرانی است که بافتی نرم و لطیفی دارد. و به عقیده خیلیها شیرینی اصیل تب…

فواید و روش صحیح خیساندن بادام | راهی ساده برای سلامت بیشتر
آیا تا به حال فکر کردهاید که با یک کار ساده مثل خیساندن بادام، میتوانید جذب مواد مغذی آن را چند برابر کنید؟ این ترفند…

طرز تهیه ماقوت زعفرانی و شکلاتی | دستور آسان با نشاسته
ماقوت یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که با بافتی کشدار و طعمی لطیف، همیشه جایگاه ویژهای در سفرههای خانگی و مهما…

طرز تهیه بادام شور در خانه | ۴ روش بو دادن بادام درختی و تلخ
بادام شور یکی از محبوبترین آجیلهای خانگی است که با طعم نمکی و بافت ترد، طرفداران زیادی دارد. این میانوعده خوشمزه پایه…

خواص بادام سنگی؛ ارزش غذایی مغز و انتخاب خوراکی
بادام سنگی نام رایج بادامی با پوسته سخت است؛ بخش خوراکی، مغز شیرین داخل پوسته است. این مغز میتواند منبع چربی عمدتاً غیر…

روغن کانولا چیست؟ بررسی کامل خواص، فواید و مضرات آن
روغن کانولا یکی از محبوبترین روغنهای گیاهی است که به دلیل خواص بینظیرش جایگاه ویژهای در آشپزی و سلامت افراد پیدا کرد…

بادام؛ خوراکی موردعلاقه ورزشکاران در رژیم غذایی سالم ورزشی
بادام یکی از مواد غذایی بسیار مقوی است؛ اما چرا ورزشکاران همیشه این ماده را به رژیمشان اضافه میکنند؟ برای پاسخ به این…

لاغری با بادام چگونه صورت می گیرد؟
بادام دانههای خوراکی است که در درخت بادام میروید. بادامهایی که قابل تهیه از فروشگاهها هستند معمولاً پوسته آنها جدا…
