مویز بدون هسته ازبک از انگورهای مشکی کشیده و گوشتی تولید میشود و بهدلیل ظاهر مرتب، شیرینی ملایم و بافت نسبتاً خشکتر، در دسته مویزهای باکیفیت برای بازارهای خاص و صادراتی قرار میگیرد. این مویزها اغلب نازکتر از مویز افغان هستند، پوست نازکتری دارند و بهدلیل حالت کشیده و ظریف، جلوه بصری خوبی در ترکیب آجیل و بستهبندی دارند.
زرچین این محصول را بهصورت عمده، وارداتی از ازبکستان و پس از سورت، در اختیار خریداران قرار میدهد.
ویژگیهای مویز ازبک بدون هسته:
- دانههای کشیده، ظریف و بدون هسته
- بافت نیمهخشک، مناسب نگهداری طولانیمدت
- شیرینی طبیعی و متعادل (نه خیلی شیرین مثل افغان)
- مناسب برای ترکیب در آجیل لوکس یا بستهبندی صادراتی
- عرضه بهصورت عمده در کیسههای تمیز و بهداشتی
کاربردهای رایج مویز ازبک:
- بستهبندی خشکبار صادراتی یا فروشگاهی
- ترکیب با مغزها برای آجیل لوکس
- استفاده در تولید کیک، نان سنتی، شکلات و تنقلات سالم
- جایگزین سالم قند یا شیرینی در رژیمهای غذایی خاص
چرا مویز ازبک را از زرچین تهیه کنیم؟
ما در زرچین، مویز بدون هسته ازبک را در دو سطح کیفیت اصلی (ویژه و اقتصادی) سورت و بستهبندی میکنیم. محصول کاملاً تمیز، خشک، با بستهبندی مناسب و امکان ارسال نمونه قبل از خرید است. اگر به دنبال محصولی خوشفرم برای صادرات یا بستهبندی لوکس هستید، این گزینه مناسب شماست.