ارسال رایگان سفارش‌های بالای حد مشخص • مستقیم از کشاورز
مغز گردو فسنجانی

مغز گردو دندانه یا فسنجانی

خرید عمده مغز گردو فسنجانی برای تولید خورشت، روغن‌گیری و فرآوری غذایی

فروش عمده

نمونهٔ محصول — سفارش عمده با تماس

تصاویر و مشخصات این صفحه نمونهٔ محصول است. قیمت و موجودیِ عمده بر اساس مقدار سفارش تعیین می‌شود؛ برای استعلام قیمت روز و ثبت سفارش عمده با کارشناسان فروش زرچین تماس بگیرید.

پاسخ‌گویی: شنبه تا پنج‌شنبه، ۹ تا ۱۸

توضیحات محصول

مغز گردو دندانه یا مغز گردو فسنجانی نوعی از مغز گردوست که به دلیل رنگ تیره‌تر و چربی بالا، برای تهیه خورشت فسنجان، انواع حلیم‌ها، حلوا، روغن‌گیری و کاربردهای صنعتی در صنایع غذایی بسیار پرمصرف است. این مغزها معمولاً از گردوهایی به‌دست می‌آیند که یا کمی تیره‌ترند، یا در مراحل سورت‌بندی، جدا از مغزهای سفید درجه‌یک طبقه‌بندی می‌شوند.

رنگ تیره این مغزها باعث می‌شود پس از پخت در خورشت، ظاهر یکنواخت و طعم قوی‌تری ایجاد شود؛ به‌همین دلیل در بسیاری از رستوران‌ها، کارگاه‌های غذای آماده و کارخانه‌های بسته‌بندی مواد غذایی، مغز گردو فسنجانی یکی از اصلی‌ترین مواد اولیه به‌شمار می‌رود.

ویژگی‌های محصول:

  • رنگ تیره‌تر (قهوه‌ای، شکلاتی یا مایل به خاکستری)

  • چربی بالا؛ مناسب روغن‌گیری و طعم‌دهی

  • مغز کامل یا نیمه‌شکسته، بدون پوست

  • درصد مغزدهی بالا نسبت به قیمت تمام‌شده

  • عرضه در کیسه‌های عمده و قابل سفارش با وزن‌های مختلف

چرا خرید مغز گردو فسنجانی از زرچین به‌صرفه است؟

ما در زرچین مغزهای فسنجانی را در چند درجه کیفیتی عرضه می‌کنیم؛ از مغزهای نسبتاً روشن‌تر برای مصرف خانگی یا رستورانی، تا مغزهای تیره‌تر برای روغن‌گیری و مصارف صنعتی. در هر دو حالت، محصول کاملاً تمیز، بدون پوست، با ماندگاری بالا و چربی قابل‌توجه عرضه می‌شود. امکان ارسال نمونه قبل از خرید و هماهنگی بسته‌بندی برای صادرات هم وجود دارد.

کاربردهای رایج مغز گردو دندانه یا فسنجانی

  • پخت خورشت فسنجان با طعم اصیل

  • روغن‌گیری سنتی و صنعتی

  • تولید مواد غذایی نیمه‌آماده

  • استفاده در صنایع بسته‌بندی ترکیبی (مثلاً مغز آجیل‌های ترکیبی)

دیدگاه‌ها و پرسش‌ها (۲)

ششرکت تولید غذای آماده

برای تولید فسنجان از مغز گردو دندانه استفاده کردیم. طعم و روغن‌دهی عالی داشت. خرید عمده مغز گردو فسنجانی خیلی به‌صرفه بود

ززرچینپاسخ زرچین

سلام، خیلی خوشحالیم که مغز گردو دندانه یا فسنجانی کیفیت لازم برای فسنجان رو داشته. خرید عمده مغز گردو فسنجانی همیشه به‌صرفه‌تره و برای تولیدکننده‌ها گزینه اقتصادی محسوب میشه.

نظر خود را بنویسید

نظر شما پس از بررسی منتشر می‌شود.

محصولات مرتبط