این عکسی که از هل سیاه گذاشتید صد در صد اشتباه هست و به این هلیله سیاه گفته میشه نه هل سیاه و هیچ ربطی به هل ندارد .

م د

م د عزیز، ممنون از دقت‌تون 🌿
اتفاقاً عکس کاملاً درسته و  هل سبز و هل سیاه (Black Cardamom) رو کنار هم نشون می‌ده.

✅ هل سیاه همون ادویه‌ایه که در بعضی غذاهای هندی، پلویی و دمنوش‌های معطر استفاده می‌شه.
دانه‌های بزرگ‌تر، چروکیده و تیره‌رنگی که در تصویر سمت چپ دیده می‌شن، دقیقاً همون هل سیاه (Amomum subulatum) هستن—نه هلیله سیاه.

در مقابل، هلیله سیاه کاملاً متفاوت و از خانواده‌ای دیگه‌ست (Terminalia chebula) و معمولاً در طب سنتی استفاده دارویی داره، نه به‌عنوان ادویه.

اما ممنون از توجه‌تون—این‌جور بحث‌ها باعث می‌شه محتوای ما دقیق‌تر و حرفه‌ای‌تر باشه ✅
اگه خواستید تصویر مقایسه‌ای هل سیاه و هلیله هم براتون می‌فرستم.

زرچین

آیا هل در کاهش قند خون نقش دارد؟ بررسی علمی و دقیق خواص هل سبز و سیاه برای بیماران دیابتی، همراه با روش مصرف و نکات کاربردی.



تفاوت خواص هل سیاه و سبز در درمان دیابت؛ کدام را انتخاب کنیم؟

هل سبز یا سیاه | کدام یک برای دیابت مؤثرتر است؟

خرید هل اکبر بنفش 10 گرمی

خرید هل اکبر بنفش 50 گرمی

خرید عمده عدس

پسته اکبری شور (نمکی)

خرید عمده کنجد هندی با پوست

سیاه دانه ایرانی

تخم اسپند خوراکی

خرید تخم شربتی

با تخفیف خرید کنید

آیا ماکادمیا برای دیابت مفید است؟ در این مقاله به بررسی علمی رابطه ماکادمیا و دیابت، مقدار مصرف مناسب و مقایسه با سایر آجیل‌ها پرداخته‌ایم.

آیا ماکادمیا برای دیابت مفید است؟ بررسی علمی + نکات مصرف

ماکادمیا و دیابت؛ آیا این آجیل مفید است؟ بررسی علمی و نکات مصرف

شاید برای بسیاری از ما پخت برنج، کار ساده‌ای باشد. اما درست‌کردن برنج نذری به میزان بالا، حتماً چالش بزرگی است. در ادامه با نکات پخت برنج برای بیشتر از ۱۰۰ نفر آشنا می‌شویم.

رازهای خوشمزه شدن برنج نذری در تعداد زیاد؛ از زعفران تا ته دیگ طلایی

فوت و فن پخت برنج نذری برای بیش از ۱۰۰ نفر + مقدار زعفران و نکات اقتصادی

نوشیدنی نذری برای عاشورا در تابستان باید خنک، سالم و مقوی باشد. در این مقاله با 7 نوشیدنی مناسب تابستان مانند شربت زعفران، خاکشیر، گلاب و هل آشنا شوید.

نوشیدنی نذری برای عاشورا | نوشیدنی مناسب تابستان

نوشیدنی نذری برای عاشورا در تابستان | معرفی 7 نوشیدنی مناسب تابستان

در این مطلب با ایده‌هایی ساده، متنوع و کاربردی برای پذیرایی در مجالس روضه و هیئت در عاشورا و تاسوعا آشنا می‌شوید.

ایده ‌هایی برای پذیرایی در روضه و هیئت عاشورا و تاسوعا | پیشنهادهای کاربردی

ایده هایی برای پذیرایی روضه و هیئت در عاشورا و تاسوعا

طرز تهیه حلوای نذری را با نکات کاربردی و مواد لازم برای 50 نفر به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش می‌دهیم تا حلوا خوش‌طعم و خوش‌رنگ درست کنید.

طرز تهیه حلوای نذری خوشمزه و آسان

طرز تهیه حلوای نذری و نکات مهم پخت برای 50 نفر

طرز تهیه قیمه نذری عاشورا و تاسوعا برای 50 نفر را با تمام نکات و فوت و فن یاد بگیرید. از مقدار دقیق مواد تا راز خوش‌طعم و خوش‌رنگ شدن قیمه مجلسی را اینجا بخوانید.

طرز تهیه قیمه نذری عاشورا و تاسوعا برای 50 نفر + فوت و فن ها

طرز تهیه قیمه نذری عاشورا و تاسوعا با تمام نکات برای 50 نفر

در این مقاله با ۱۰ نذری ساده و ارزان برای ماه محرم آشنا شوید؛ از قیمه و آش رشته تا عدس‌پلو و شله‌زرد. همراه با جدول مواد اولیه، بودجه تقریبی برای ۵۰ نفر و نکات کاربردی برای پخت آسان و مقرون‌به‌صرفه.



10 غذای نذری ساده و اقتصادی برای روزهای عاشورا و تاسوعا

۱۰ غذای نذری ساده و کم‌هزینه برای محرم | مناسب ۵۰ نفر با بودجه محدود

قهوه هسته خرما جایگزینی سالم، بدون کافئین و سرشار از آنتی‌اکسیدان برای اسپرسو است. با طعمی دلچسب و خواص فراوان، نوشیدنی جدید صبحگاهیتان را بشناسید.

قهوه هسته خرما؛ جایگزین طبیعی و بدون کافئین برای اسپرسو

با قهوه هسته خرما اسپرسو را ترک کنید

خوراکی با زردآلو می‌تواند شامل نوشیدنی، دسر، کیک، دمنوش و حتی غذاهای سنتی باشد. در این مقاله با 10 روش خوشمزه و سالم برای استفاده از زردآلو در آشپزی خانگی آشنا شوید.

خوراکی با زردآلو | 10 ایده خوشمزه و سالم تابستانی

10 خوراکی خوشمزه با زردآلو؛ از آب زردآلو تا دمنوش و کیک

آموزش طرز تهیه روغن دنبه خانگی بدون بو و طعم‌دار با روش‌های ساده و سنتی. یاد بگیرید چطور روغن دنبه سالم، خوش‌طعم و ماندگار در خانه درست کنید.

تفاوت خواص هل سیاه و سبز در درمان دیابت؛ کدام را انتخاب کنیم؟

نظرات کاربران