کیف بقا چیست و چه چیزهایی باید داخل آن بگذاریم؟ آجیل و خشکبار برای پناهگاه

زندگی پر از غافلگیری‌های خوشایند و ناخوشایند است و ما باید برای هر دو آماده باشیم؛ نباید از اتفاق‌های خوب بیش از حد ذوق‌زده شویم یا در مواجه با بحران، زانوی غم بغل بگیریم. زندگی رودخانه‌ای است که صرف‌نظر از جغرافیا، به مسیر خود ادامه می‌دهد. فرقی ندارد زلزله شده باشد، جنگ درگرفته باشد، آتش سوزی به راه افتاده باشد یا با قطع آب و برق مواجه شده باشیم؛ به عنوان یک انسان آگاه، باید برای مقابله با بحران آماده باشیم و اولین قدم تهیه کیف بقاست. در این مقاله از زرچین با شما درباره تهیه کیف بقا، انتخاب موادغذایی مناسب و اقدامات ضروری در لحظه بحران صحبت می‌کنیم.

• 

کیف بقا چیست و چرا به آن نیاز داریم؟

کیف بقا (Bug-Out Bag یا Emergency Kit) یک کوله‌پشتی یا ساک دستی شامل اقلام ضروری برای زنده ماندن در شرایط اضطراری است. هدف از تهیه این کیف، دسترسی سریع به وسایل نجات‌بخش در زمان فرار، تخلیه محل، یا بقا در شرایط قطع دسترسی به منابع روزمره مانند آب، غذا، برق یا خدمات پزشکی است.

در شرایط بحرانی، ممکن است فرصت زیادی برای تصمیم‌گیری یا جمع‌آوری وسایل نداشته باشیم؛ هر چه باشد اسمش بحران است و بی‌خبر و درست مانند موشکی که راه خود را به سرزمین ما کج کرده است از ناکجا آباد می‌آید.

در چنین شرایطی محتویات کیف بقا می‌تواند مرگ و زندگی را مشخص کند. این کیف، نه‌تنها ابزاری برای بقاست، بلکه نشانه‌ای از آمادگی ذهنی و مسئولیت‌پذیری فردی در برابر رویدادهای غیرمنتظره زندگی محسوب می‌شود.

اشتباه نکنید، کیف بقا فقط مخصوص کوه‌نوردان یا ماجراجویان حرفه‌ای نیست؛ هر خانواده، حتی در یک آپارتمان شهری، باید نسخه اختصاصی خود را در اختیار داشته باشد. گاهی فقط چند دقیقه فرصت داریم تا خانه را ترک کنیم؛ در آن لحظه، نه وقت برنامه‌ریزی داریم و نه امکان بازگشت. پس بهتر است امروز آماده شویم، نه وقتی که دیگر دیر شده است.

پس همین امروز دست به کار شوید، قلم و کاغذ را آماده کنید و کیف بقایی متناسب با نیازهای خانوار خود تهیه کنید و در فهرست خود نیازهای دارویی و غذایی افراد خانواده را در نظر بگیرید.

 چه لوازمی را باید در کیف بقا قرار دهیم؟

پیش‌بینی آینده برای قصه‌هاست اما عاقبت‌اندیشی شرط عقل است. کیف بقا، وسیله‌ای است برای روزهایی که نظم همیشگی زندگی به‌هم می‌ریزد و دسترسی به برخی از اقلام ضرورت پیدا می‌کند. در این بخش، نگاهی می‌اندازیم به اقلامی که باید در کیف بقا قرار بگیرند؛ وسایلی ساده اما حیاتی که در لحظه بحران، تفاوت بزرگی را رقم می‌زنند. در این بخش به بررسی لوازم موردنیاز برای بقا می‌پردازیم و در بخش بعدی در مورد انتخاب موادغذایی برای بقا صحبت خواهیم کرد.

لباس، گرما و خواب؛ بقا یعنی دوام آوردن

در شرایطی که مجبور به ترک خانه می‌شوید یا شب را در فضای ناپایدار می‌گذرانید، حفاظت از بدن در برابر سرما، رطوبت و بی‌خوابی، حیاتی است. این اقلام سبک اما ضروری را در کیف بقا بگنجانید:

وسیله	کاربرد اصلی
کیسه خواب نجات	حفظ دمای بدن، سبک، مناسب فضای باز
پتوی حرارتی (بقا)	بازتاب گرما، جلوگیری از افت دمای بدن
پانچو یا بارانی جیبی	محافظت در برابر باران و باد
لباس گرم اضافه	تی‌شرت، جوراب، کلاه – کمک به ثبات دمای بدن
زیرانداز یا فویل عایق	جلوگیری از تماس بدن با زمین سرد
دستمال سر چندکاره	قابل استفاده به‌عنوان ماسک، شال، یا پیش‌بند
کیف کمری کوچک	برای حمل لوازم ضروری و پرکاربرد مثلا چاقو، فندک، پول ...
کمربرند فانوسقه نظامی	به عنوان کمربند در شرایط بحران متوجه اهمیت آن می‌شوید.

این وسایل شاید کوچک و کم‌جا باشند، اما در یک شب سرد یا مرطوب، می‌توانند از شما در برابر هیپوترمی محافظت کنند.

این ابزارهای اساسی و نجات بخش را در کیف بقا بگنجانید

گاهی یک چاقوی چندکاره یا چراغ‌قوه، ارزشی برابر با تمام وسایل خانه پیدا می‌کند. در کیف بقا، ابزاری مانند موارد زیر ضروری‌اند:

• چاقوی چندکاره، کاتر یا حداقل یک تیغ تاشو
• فندک و کبریت ضدآب
• چراغ‌قوه کوچک با باتری اضافه
• پاوربانک شارژ شده
• فیلتر تصفیه آب یا قرص تصفیه
• سوت اضطراری برای درخواست کمک
• بیل تاشو برای کندن گودال یا باز کردن مسیر
•  کلنگ تاشو برای تخریب موانع
• کیسه زباله ضخیم (برای عایق، پوشش یا جمع‌آوری آب)
• چسب رازی
• طناب و چسب نواری پهن (برای مسدود کردن نشت‌ها یا پارگی کیسه‌ محتوای لوازم)

داروها و دمنوش‌ها؛ کمک به بدن در نبود پزشک

در نبود دسترسی به پزشک، همین داروهای ساده می‌توانند از بروز یک بحران جدی جلوگیری کنند. یک بسته کمک‌های اولیه، داروهای مسکن، پماد ضدسوختگی، و قرص ضداسهال، برای خانواد خود تهیه کنید.

فراموش نکنید که دمنوش‌های گیاهی هم می‌توانند در شرایط خاص کمک‌کننده باشند؛ مخصوصاً برای افرادی که دیابت، فشار خون، بی‌خوابی یا اضطراب دارند. جدول زیر چند دمنوش مفید را پیشنهاد می‌دهد:

وضعیت یا بیماری	دمنوش مناسب	کاربرد
افت قند خون (دیابت)	دارچین، برگ زیتون	کاهش قند بدون دارو
فشار خون بالا	زرشک، گل‌گاوزبان	کمک به تنظیم فشار
اضطراب، تپش قلب، بی‌خوابی	بابونه، به‌لیمو	آرام‌بخش طبیعی
دل‌درد و نفخ	نعناع، زیره	بهبود گوارش سریع

مقدار کمی از این گیاهان دارویی، فضای کمی می‌گیرند اما در لحظه، بسیار مؤثر عمل می‌کنند.

کمک های اولیه

در روزهای بحرانی، حتی یک بریدگی کوچک یا تب ساده می‌تواند به مشکلی بزرگ تبدیل شود، اگر ابزار مراقبت از خود را نداشته باشیم. کیف بقا باید به گونه‌ای تجهیز شود که بتوانید حداقلِ مراقبت‌های ابتدایی را تا رسیدن به امداد انجام دهید.

فکر نکنید کمک‌های اولیه فقط برای مصدومان جدی است؛ گاهی یک قرص مُسکن، یک باند ساده یا یک چسب زخم می‌تواند جلوی عفونت، بی‌قراری یا درد را بگیرد و شرایط را قابل‌تحمل‌تر کند.

محتویات پایه برای بخش کمک‌های اولیه:

• باند استریل و گاز پانسمان
• چسب زخم و چسب نواری پزشکی
• قیچی کوچک یا تیغ جراحی
• پماد آنتی‌بیوتیک و ضدسوختگی
• الکل یا پد ضدعفونی‌کننده
• قرص مسکن (مثل استامینوفن یا ایبوپروفن)
• قرص ضداسهال و ضد تهوع
• دستکش یک‌بار مصرف
• ماسک سه‌لایه یا پارچه‌ای تمیز
• پتوی نجات و بقا (محافظت در برابر سرما)
• یک نمک‌پاش کوچک برای لحظات پر از استرس یا ترس شدید

نکته مهم: اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید (مثل انسولین یا داروی قلبی)، حتماً نسخه کم‌حجم و بدون نیاز به یخچال آن را در کیف قرار دهید یا نسخه جایگزین آن را از پزشک بخواهید.

داشتن دفترچه‌ای کوچک با راهنمای استفاده از اقلام کمک‌های اولیه نیز می‌تواند در لحظه بحران، ذهن شما را از آشفتگی نجات دهد.

مدارک و پول نقد: هویت و تهیه اقلام ضروری در روزهای بی‌نظم

در بحران، گاهی حتی یک برگ کپی شناسنامه یا مقدار کمی پول نقد، می‌تواند مسیر زندگی را تغییر دهد. وقتی زیرساخت‌هایی مثل سیستم بانکی، دستگاه‌های کارت‌خوان یا شبکه تلفن همراه از کار می‌افتند باید بتوانید شرایط را مدیریت کنید.

همراه داشتن نسخه‌ای کوچک و ایمن از مدارک ضروری، نه‌تنها برای شناسایی هویت، بلکه برای دریافت خدمات امدادی، ترک منطقه بحران‌زده، یا حتی ورود به پناهگاه‌ها و ایستگاه‌های امداد، ضروری است.

چه مدارکی را باید در کیف بقا قرار دهیم؟

• کپی کارت ملی، شناسنامه و کارت بانکی (در کاور ضدآب یا لمینت‌شده)
• یک برگ با شماره تلفن اعضای خانواده و آدرس محل سکونت
• نسخه خلاصه پرونده پزشکی یا بیماری‌های مزمن (در صورت وجود)
• کارت بیمه درمانی یا برگه شناسایی گروه خونی

چرا باید در کیف بقا پول نقد بگذاریم؟

• در بحران، دستگاه‌های خودپرداز ممکن است کار نکنند.
• بهتر است مقداری پول نقد سبک، به‌صورت اسکناس‌های خرد (۵ و ۱۰ و ۲۰ هزار تومانی)، در کیف داشته باشید.
• پول را در یک بسته یا جیب داخلی ضد آب و محکم قرار دهید تا هم محفوظ باشد، هم در دسترس.

نکته تکمیلی: برخی افراد یک فلش کوچک رمزدار با فایل‌های اسکن‌شده مدارک اصلی، در کیف خود قرار می‌دهند. اگر این کار را انجام می‌دهید، بهتر است رمز عبور را جایی ایمن (مثل روی کارت تماس اضطراری) یادداشت کنید.

در کیف بقا چه موادغذایی را قرار بدهیم؟ مواد غذایی ماندگار

غذا فقط سوخت بدن نیست؛ در شرایط بحرانی، می‌تواند نقش یک داروی روحی و جسمی را ایفا کند. انتخاب مواد غذایی برای کیف بقا، یکی از مهم‌ترین تصمیم‌هایی است که پیش از بحران باید گرفت. این انتخاب باید بر اساس معیارهایی مانند ماندگاری، ارزش غذایی، حجم و وزن، نیاز نداشتن به آماده‌سازی، و حتی تأثیر روحی غذا باشد.

در ادامه، مهم‌ترین دسته‌های غذایی و دلیل انتخاب هر کدام را بررسی می‌کنیم:

کنسروها؛ غذای کامل در بسته بندی مقاوم

• به‌دنبال کنسروهایی باشید که نیازی به گرم‌کردن نداشته باشند (مثل کنسرو لوبیا، عدسی، تن‌ماهی).
• از کنسروهایی استفاده کنید که دارای درب آسان‌بازشو هستند.
• تاریخ انقضا را بررسی و ترجیحاً کنسروهایی با حداقل ۲ سال ماندگاری انتخاب کنید.
• اگر کیفتان سنگین است، مصرف زیاد کنسرو را محدود کنید و بخشی را به غذاهای سبک‌تر اختصاص دهید.

مطلب پیشنهادی: از مصرف بیش از حد کنسروها اجتناب کنید

بیسکوییت‌ ها و کراکرها و نان خشک یزدی: سبک و سیرکننده

• بیسکوییت‌های غنی‌شده (پروتئینی، سبوس‌دار یا انرژی‌زا) انتخاب خوبی هستند.
• از بیسکوییت‌های نرم و شیرین بپرهیزید؛ ماندگاری کمتری دارند.
• بسته‌بندی آن باید مقاوم و بدون نفوذ هوا باشد.

بهترین غذا نان است و درست است که نان زود فاسد می‌شود؛ اما نان خشک فاسد نمی‌شود و بسیار سیرکننده است. نان‌های خشک امروزی مثل نان سوخاری در دسترس هستند اما بهترین انتخاب نان خشک سنتی یزد است که با گیاهان معطر نیز طعم دار شده و ماندگاری بسیار بالایی دارد.

خرما و میوه های خشک؛ انرژی طبیعی فوری

• خرما منبع قند طبیعی، آهن و فیبر است؛ بسته‌بندی خلأ یا زیپ‌دار آن را انتخاب کنید.
• میوه‌های خشک (مثل برگه زردآلو، انجیر خشک، آلو خشک) هم سبک‌اند، هم مغذی.
• حتماً از انواع بدون افزودنی و نگهدارنده استفاده کنید.

خشکبار و آجیل؛ ترکیب انرژی، چربی مفید و ماندگاری بالا

• بادام درختی، بادام هندی، پسته، مویز و گردو گزینه‌های برتر هستند.
• هر کدام مزایای خاص دارند: از پروتئین و امگا ۳ تا سدیم طبیعی و قند طبیعی.
• نوع خام یا کم نمک را انتخاب کنید که هم مفیدتر است و هم ماندگارتر.

مطلب پیشنهادی: تامین پروتئین با انواع آجیل

چرا آجیل و خشکبار انتخابی هوشمندانه است؟

در میان تمام مواد غذایی، آجیل و خشکبار جایگاه ویژه‌ای در کیف بقا دارند. دلیلش ساده است: سبک‌اند، ماندگارند، مغذی‌اند و در عین حال نیازی به پخت‌وپز یا آماده‌سازی ندارند.از طرفی، خوردن مقداری بادام یا مویز در لحظاتی که دسترسی به غذای گرم یا مقوی ندارید، می‌تواند انرژی، تمرکز و حتی روحیه شما را تا حد زیادی بازگرداند.

جدول بهترین خشکبار برای کیف بقا و شرایط بحرانی را در زیر مشاهده می‌کنید:

خشکبار	مزیت اصلی در بحران	چرا مناسب کیف بقاست؟
بادام درختی خام	پروتئین گیاهی + سیرکننده	سبک، پرکالری، دیر فاسد می‌شود
بادام هندی	چربی خوب + طعم‌پذیر و ضدافسردگی	انرژی‌زا و مؤثر بر سیستم عصبی
مویز افغان شیرین	قند طبیعی + آنتی‌اکسیدان بالا	بدون نیاز به جویدن زیاد، انرژی فوری
پسته شور ملایم	پتاسیم و سدیم طبیعی + پروتئین	مفید در زمان کمبود الکترولیت‌ها
انجیر خشک	فیبر بالا + خاصیت ملینی طبیعی	سبک، شیرین و مفید برای گوارش
برگه زردآلو	ویتامین A و آهن + طعم‌پذیر	تأمین قند سالم بدون بالا بردن قند خون سریع

نکته: بهتر است خشکبار به‌صورت خام یا شور ملایم انتخاب شود تا هم مفید باشد و هم باعث تشنگی زیاد نشود.

چند توصیه ساده اما مهم در انتخاب مواد غذایی

هنگام انتخاب موادغذایی نکات زیر را در نظر داشته باشید:

نکته کلیدی	توضیح یا دلیل انتخاب
ماندگاری بالا	مواد غذایی باید حداقل ۶ ماه تا ۲ سال تاریخ مصرف داشته باشند
بدون نیاز به پخت یا یخچال	غذاهایی را انتخاب کنید که بدون اجاق یا وسیله گرمایشی قابل مصرف باشند
کم‌حجم و پرانرژی	انتخاب مواد غذایی با بیشترین انرژی در کمترین حجم (مثل آجیل و خرما)
بسته‌بندی ایمن و سبک	ضدآب، ضد هوا، مقاوم در برابر ضربه و سبک برای حمل راحت
سهم‌بندی هوشمندانه	مواد غذایی را در وعده‌های جداگانه بسته‌بندی کنید تا مصرف کنترل شود
تنوع غذایی	ترکیب کربوهیدرات، چربی، پروتئین، قند طبیعی و فیبر برای حفظ سلامت کلی
تنوع طعم	داشتن مزه‌های متفاوت (شیرین، شور، ملایم) برای حفظ روحیه و اشتها

نکات مربوط به بسته ‌بندی مواد غذایی

در شرایط بحرانی، بسته‌بندی مواد غذایی به‌اندازه خودِ غذا اهمیت دارد. حتی بهترین مواد غذایی اگر به‌درستی بسته‌بندی نشده باشند، ممکن است خیلی زود فاسد شوند، طعم بگیرند، رطوبت جذب کنند یا مورد حمله حشرات قرار بگیرند.

هدف از بسته‌بندی در کیف بقا این است که:

• حجم مواد غذایی را به حداقل برسانید.
• آن‌ها را در برابر هوا، رطوبت، نور و آلودگی‌ها ایمن نگه دارید.
• مصرف هر وعده را ساده‌تر و سریع‌تر کنید.

در ادامه چند نکته عملی برای بسته‌بندی هوشمندانه مواد غذایی — به‌ویژه خشکبار و آجیل — آورده شده است:

از بسته بندی های کوچک و تفکیک ‌شده استفاده کنید

به‌جای یک بسته بزرگ بادام یا پسته، آن را در بسته‌های کوچک (برای ۱ یا ۲ وعده) تقسیم کنید. این کار:

• مصرف را مدیریت می‌کند.
• از ورود رطوبت یا آلودگی به کل بسته جلوگیری می‌کند.
• در مواقع اضطراری، توزیع بین افراد خانواده را آسان‌تر می‌کند.

از زیپ‌لاک، وکیوم یا ظروف سبک ‌پلاستیکی استفاده کنید

برای خشکبار، بهترین انتخاب:

• کیسه‌های زیپ‌دار دولایه
• بسته‌های وکیوم‌شده (بدون هوا)
• ظرف‌های پلاستیکی سبک و درب‌دار

استفاده از بطری‌های شیشه‌ای یا فلزی توصیه نمی‌شود؛ چون هم وزن زیادی دارند و هم احتمال شکستن‌شان در حمل‌ونقل بالا است.

هر ماده غذایی را جداگانه بسته بندی کنید

ترکیب آجیل‌ها، میوه خشک، خرما و کنسروها در یک کیسه، باعث انتقال بو و رطوبت می‌شود.بهتر است هر گروه غذایی را در یک زیربسته مجزا و نام‌گذاری‌شده نگهداری کنید.

مثال: «بادام ۲ وعده – تابستان ۱۴۰۴» / «مویز – ۳ وعده – تابستان ۱۴۰۴»

برچسب تاریخ مصرف بزنید

روی هر بسته کوچک این اطلاعات را بنویسید:

• نوع ماده غذایی
• تعداد وعده‌ها یا مصرف پیشنهادی
• تاریخ انقضا (ترجیحاً با ماه و سال)

این کار در زمان بحران باعث صرفه‌جویی در زمان و کاهش سردرگمی می‌شود.

کیف بقا را تا کجا و تا کی نگهداری کنیم؟ (نکات مربوط به تاریخ انقضا و محل قرار گیری کیف بقا)

داشتن کیف بقا، تنها نیمی از مسیر آمادگی است؛ نیمه‌ی دیگر، نگهداری صحیح و بررسی دوره‌ای آن است. اگر کیفی آماده باشد اما در دسترس نباشد، یا محتوای آن منقضی شده باشد، نمی‌توان در لحظه بحران به آن تکیه کرد. آمادگی واقعی یعنی دسترسی سریع، محتوای سالم، و آگاهی از جای تمام اقلام.

کیف بقا کجا نگهداری نگهداری کنیم؟

محل نگهداری کیف بقا باید ثابت، مشخص و سریع‌الوصول باشد. قرار نیست در بحران، به‌دنبال آن بگردید.بهتر است آن را در مکان‌هایی مثل این موارد نگه دارید:

• درب ورودی خانه، کنار کمد یا زیر پله‌ها
• صندوق عقب خودرو (در صورت زندگی در مناطق پرتردد یا زلزله‌خیز)
• محل کار (نسخه ساده‌تر از کیف بقا برای ماندن اضطراری در محل)

نکته مهم: کیف را جایی قرار دهید که همه اعضای خانواده از آن مطلع باشند و بتوانند حتی در نبود شما از آن استفاده کنند.

کیف بقا را هر چند وقت یک‌بار بررسی کنیم؟

زمان می‌گذرد و شرایط تغییر می‌کند. داروها منقضی می‌شوند، باتری‌ها تخلیه می‌شوند و غذاها ممکن است بو یا طعم بگیرند و فاسد شوند. بنابراین:

• هر ۶ ماه یک‌بار کل محتویات را بازبینی و به‌روزرسانی کنید.
• مواد غذایی را با موارد تازه‌تر جایگزین کنید و نسخه قدیمی را مصرف نمایید.
• تاریخ‌های درج‌شده روی بسته‌ها را کنترل کرده و دفترچه راهنمای کیف را نیز به‌روز نگه دارید.

در چه شرایطی باید جای کیف بقا را تغییر داد؟

• اسباب‌کشی یا تغییر محل سکونت
• ایجاد رطوبت، نشت یا آسیب به محل نگهداری
• افزایش اعضای خانواده (مثلاً تولد نوزاد یا ورود سالمند به خانه)

مهم نیست کیف بقا چقدر کامل باشد؛ اگر در جای درستی نباشد یا تا زمان بحران خراب شده باشد، دیگر کاربردی ندارد.

کیف بقا را اشتباه آماده نکنید!

گاهی تصور می‌کنیم صرفاً با جمع کردن چند کنسرو و چراغ‌قوه، آماده بحران شده‌ایم؛ اما واقعیت این است که اشتباهات رایج در آماده‌سازی کیف بقا می‌تواند در لحظه بحرانی، ما را با مشکل مواجه کند. آماده‌سازی این کیف، یعنی فکر کردن به جزئیات، نه فقط جمع کردن وسایل.

در ادامه، چند مورد از رایج‌ترین اشتباهات را بررسی می‌کنیم تا شما از آن‌ها دوری کنید.

اشتباه رایج	چرا خطرناک است؟	راه‌حل پیشنهادی
پر کردن کیف با وسایل سنگین و غیرضروری	در زمان بحران مانع حرکت سریع می‌شود	اولویت را به اقلام سبک، چندکاره و ضروری بدهید
استفاده از غذاهای فاسدشدنی	ممکن است فاسد یا بی‌ارزش غذایی شده باشند	فقط غذاهای خشک، کنسروی، خشکبار و بسته‌بندی‌شده مطمئن بگذارید
نداشتن آب یا ابزار تصفیه آب	بدن بیش از غذا به آب نیاز دارد	حداقل ۱ بطری آب + قرص یا فیلتر تصفیه در کیف قرار دهید
نداشتن اقلام آرام‌بخش یا روحیه‌بخش	بحران فقط جسمی نیست، فشار روانی هم مهم است	دمنوش‌های ساده، چند تکه شکلات تلخ یا خوراکی طعم‌دار اضافه کنید
نبود چاقوی چندکاره یا ابزار ساده	در لحظه بحران نیاز به بریدن، باز کردن یا تعمیر دارید	چاقوی جیبی، ابزار چندکاره یا حداقل تیغ تاشو اضافه کنید
نداشتن دفترچه راهنما و لیست محتوا	در بحران، ذهن دچار سردرگمی می‌شود	یک لیست ساده از محتویات کیف + روش استفاده از اقلام بنویسید
آماده نکردن کیف برای کودکان/سالمندان	نیازهای تغذیه‌ای و پزشکی‌شان متفاوت است	کیف جدا یا بخش اختصاصی با توجه به شرایط خاص آن‌ها تنظیم کنید

یادمان نرود: آماده بودن به معنای هوشمند بودن است، نه افراط در وسایل یا ترس از آینده.یک کیف بقا خوب، باید ساده، سبک، منطقی و قابل استفاده توسط همه اعضای خانواده باشد.

اقدامات ضروری در لحظه بحران

زمانی که یک بحران ناگهانی رخ می‌دهد مثل زلزله، انفجار، قطع سراسری ارتباطات یا آتش‌سوزی یا حتی جنگ داشتن آمادگی ذهنی و دانستن چند اقدام ساده می‌تواند از جان شما و خانواده‌تان محافظت کند. در این بخش، به اقدامات فوری در موقعیت‌های پرریسک مختلف می‌پردازیم.

اقدامات ضروری حین آتش سوزی

• اگر در داخل ساختمان هستید، سریعاً پایین‌ترین طبقه را هدف بگیرید، نه پشت‌بام.
• دستمال یا لباس خیس جلوی دهان بگذارید.
• از آسانسور استفاده نکنید.
• در صورت امکان کیف بقا را از نزدیک‌ترین محل بردارید.

اقدامات ضروری هنگام قطعی آب و برق

• شیرهای آب را ببندید تا در صورت برگشت فشار، آسیب نبینند.
• منبع آب خانگی (تانکر، بطری‌های ذخیره) را سریع بررسی و محدودسازی مصرف را شروع کنید.
• از منابع نوری جایگزین مثل چراغ قوه و شمع استفاده کنید.
• موبایل را روی حالت پرواز یا صرفه‌جویی باتری بگذارید.

اقدامات ضروری حین بمباران های احتمالی یا انفجار

• سریع‌ترین پناهگاه ایمن (مثل زیرزمین یا دیوارهای داخلی بدون پنجره) را انتخاب کنید.
• کنار دیوار بخوابید و پاهایتان به سمت محل احتمالی انفجار باشد.
• موبایل، کیف بقا، آب و خوراکی‌های ضروری را کنار خود داشته باشید.
• درها و پنجره‌ها را ببندید و از آن‌ها فاصله بگیرید.

اقدامات ضروری حین قطعی اینترنت و شبکه تلفن همراه

• اگر از پیش برنامه ارتباطی خانوادگی دارید (مثل نقاط تجمع یا رمزها)، آن را اجرا کنید.
• از وسایل بی‌سیم مانند بی‌سیم‌های خانگی یا پیام‌رسان‌های آفلاین استفاده کنید.
• اخبار را از رادیو یا منابع جایگزین دنبال کنید.

نتیجه گیری: تهیه کیف بقا نشانه عاقبت اندیشی است نه ترس

آمادگی برای بحران، نشانه اضطراب یا بدبینی نیست؛ نشانه‌ای از احترام به زندگی، خانواده و آینده‌نگری است. کسی که برای زلزله، جنگ، آتش‌سوزی یا حتی قطع برق و آب آمادگی دارد، نه ترسو است و نه خیال‌پرداز؛ بلکه کسی است که می‌داند زندگی همیشه طبق برنامه پیش نمی‌رود، اما واکنش ما می‌تواند ورق را برگرداند.

داشتن یک کیف بقا یعنی پذیرفته‌ایم که اتفاق می‌افتد، اما تسلیم نمی‌شویم. یعنی پیش از آن‌که بحران ما را غافلگیر کند، ما آن را جدی گرفته‌ایم. و این، تفاوتی است که می‌تواند سرنوشت را تغییر دهد.

فرقی نمی‌کند امروز آرام است یا پرآشوب؛ اگر تا این‌جای مقاله همراه ما بودید، حالا می‌دانید که چطور می‌توانید یک قدم مهم برای آمادگی بردارید. کیف بقا را امروز ببندید، اما امیدوار بمانید که هیچ‌گاه مجبور به استفاده از آن نشوید.

و اگر می‌خواهید بخشی از این آمادگی، تغذیه‌ای مطمئن، سبک و ماندگار باشد، پیشنهاد می‌کنیم برای خرید آجیل تازه به زرچین مراجعه کنید. انتخاب‌های متنوع، تازه و بدون افزودنی، می‌توانند جای ثابتی در کیف بقای شما داشته باشند.

سوالات متداول

آیا هر کسی باید کیف بقا داشته باشد؟

بله. کیف بقا فقط مخصوص کوهنوردان یا افراد در مناطق پرخطر نیست. هر خانواده‌ای، در هر شرایطی، ممکن است با بحران‌هایی مانند زلزله، قطع برق، جنگ یا سیل روبه‌رو شود. داشتن کیف بقا یعنی یک گام جلوتر بودن از بحران.

چقدر آب باید در کیف بقا باشد؟

حداقل یک بطری آب برای هر نفر کافی است، اما اگر امکانش هست، ابزار تصفیه آب یا قرص‌های تصفیه را نیز اضافه کنید تا در صورت نیاز از منابع دیگر استفاده شود.

آیا آجیل ها در گرما یا سرمای زیاد خراب نمی شوند؟

آجیل خام و خشک در بسته‌بندی مناسب (وکیوم یا زیپ‌دار) به‌خوبی دوام می‌آورد. بهتر است در جای خشک و دور از نور مستقیم نگهداری شود. زرچین بسته‌بندی‌های مقاوم و بهداشتی برای همین منظور فراهم کرده است.

 آیا دمنوش‌ ها هم در کیف بقا جا دارند؟

قطعاً. دمنوش‌های گیاهی مثل بابونه، نعناع، گل‌گاوزبان و دارچین فضای کمی می‌گیرند و می‌توانند در آرام‌سازی اعصاب، بهبود خواب و کنترل علائم بیماری‌های زمینه‌ای مؤثر باشند.

۵. هر چند وقت یکبار باید کیف بقا را بررسی کنیم؟

حداقل هر ۶ ماه یک‌بار. تاریخ انقضا را چک کنید، باتری‌ها را تعویض کنید و اقلام مصرف‌شده را جایگزین نمایید.

نظر شما برای ما مهم است

اگر تجربه‌ای در زمینه تهیه کیف بقا داشته‌اید، یا سوالی درباره انتخاب مواد غذایی و خشکبار مناسب در زمان بحران دارید، خوشحال می‌شویم آن را در بخش دیدگاه‌ها با ما در میان بگذارید. کارشناسان زرچین آماده‌اند تا به پرسش‌های شما پاسخ دهند و تجربه‌های مفیدی را به اشتراک بگذارند.