بهترین نوشیدنی برای هضم غذا | ۷ نوشیدنی برای هضم راحت تر

صدای معده، گاز دردناک و حرکات ناراحت‌کننده روده تنها برخی از مشکلاتی هستند که حتماً شما بعد از غذا آن‌ها را تجربه کرده‌اید. اما شما می‌توانید با مصرف یک نوشیدنی، سیستم گوارش خود را آرام کنید و سلامت روده را بهبود بخشید. آب گرم و دمنوش‌های گیاهی می‌توانند به هضم غذا کمک کنند، اما اگر با مشکلات گوارشی مواجه هستید، بهتر است از مصرف بیش از حد الکل یا نوشیدنی‌های گازدار پرهیز کنید. پس اگر شما با مشکل هضم غذا روبه‌رو هستید، نگران نباشید. در این مقاله از فروشگاه زرچین، بهترین نوشیدنی برای هضم غذا را به شما معرفی می‌کنیم.

نوشیدنی‌ها چه تاثیر بر هضم غذا دارند؟

قبل از اینکه با بهترین نوشیدنی برای هضم غذا آشنا شوید باید بدانید در دستاه گوارش ما چه اتفاقی می‌افتد زمانی که غذا یا مایع وارد بدن می‌شود، از مری عبور کرده و به معده می‌رسد، جایی که توسط آنزیم‌های گوارشی تجزیه می‌شود. سپس، وارد روده‌ها می‌شود که در آنجا مواد مغذی وارد جریان خون می‌شوند. در این فرآیند، باکتری‌های روده نقش مهمی در عملکرد گوارشی دارند. در واقع، اختلال در باکتری‌های روده با چاقی و بیماری التهابی روده مرتبط است. آب و فیبر نیز در این فرآیند اهمیت دارند زیرا به عبور مواد زائد از دستگاه گوارش کمک کرده و حرکات روده را نرم می‌کنند. در ادامه بهترین نوشیدنی‌ها برای بهبود هضم غذا را به شما معرفی می‌کنیم

بهترین نوشیدنی برای هضم غذا را بشناسید

همان‌طور که گفتیم، یکی از ساده‌ترین و بهترین راه‌ها برای اینکه روند هضم غذا را بهبود ببخشید و به دستگاه گوارش کمک کنید، مصرف برخی از نوشیدنی‌ها است. اما آیا شما این نوشیدنی‌ها را می‌شناسید؟ در ادامه، بهترین نوشیدنی‌ها برای هضم غذا را به شما معرفی می‌کنیم.

آب گرم بهترین نوشیدنی برای هضم غذا

اگر از ما بخواهید که بهترین نوشیدنی برای بهبود هضم غذا را به شما معرفی کنیم، باید بگوییم که آب گرم بهترین گزینه است. زیرا آب با انعطاف‌پذیری بافت‌ها در دستگاه گوارش، موجب می‌شود عبور غذا از دستگاه گوارش راحت‌تر انجام شود. اما توجه داشته باشید که اگر پس از غذا احساس سنگینی می‌کنید، نباید در حین مصرف وعده غذایی آب بنوشید. برای جلوگیری از این مشکل، بهتر است آب را قبل یا بعد از وعده‌های غذایی میل کنید تا مشکلی در هضم غذا برای شما ایجاد نشود. همچنین، در غذاهایی که فیبر بالایی دارند، مصرف آب می‌تواند به پیشگیری از یبوست کمک کند.

دمنوش زنجبیل: بهترین نوشیدنی برای هضم غذا و تسکین معده

نوشیدن یک فنجان دمنوش زنجبیل گرم درست قبل یا حین یک وعده غذایی سنگین، می‌تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند و از سوزش معده، درد شکم و سوءهاضمه جلوگیری نماید. این تأثیر به این دلیل است که ریشه زنجبیل تولید بزاق، صفرا و شیره‌های گوارشی را تحریک می‌کند و روند هضم غذا را تسریع می‌بخشد. در مورد سلامت روده، تحقیقات نشان می‌دهند که زنجبیل می‌تواند به تسکین حالت تهوع و ناراحتی معده کمک کند. زنجبیل همچنین ممکن است حرکت معده را تحریک کند، که می‌تواند به کاهش علائم سوزش سر دل و نفخ کمک کند. و خبر خوب این است که دمنوش زنجبیل ضرر زیادی ندارد و می‌توانید به راحتی این نوشیدنی را در خانه میل کنید.

مطالب پیشنهادی: دمنوش برای دل‌ پیچه | بهترین راهکارهای طبیعی برای آرامش معده

نعناع فلفلی: یک دمنوش گیاهی برای بهبود هضم غذا و کاهش نفخ

نعناع فلفلی که بومی اروپا و آسیا است، هزاران سال است که به دلیل طعم خوشایند و فواید سلامتی‌اش مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه حاوی ترکیبات طبیعی است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و اسپاسم‌های روده را کاهش دهد، به این معنی که بدن شما بیشتر آرامش می‌یابد و بعد از خوردن غذا، هضم آن راحت‌تر می‌شود. و تحقیقات نشان داده‌اند که این گیاه ممکن است در درمان سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) مؤثر است.

چای رازیانه: نوشیدنی موثر در گوارش که به سلامت روده کمک می‌کند

دمنوش رازیانه یکی از طبیعی‌ترین نوشیدنی‌ها برای هضم غذا شناخته می‌شود گیاه رازیانه که سرشار از فیبر است، که به تسکین یبوست و دیگر مشکلات گوارشی که باعث تولید باد معده می‌شوند کمک کرده و عملکرد صحیح دستگاه گوارش را حفظ کند، برای بهره‌مندی از فواید درمانی رازیانه، می‌توانید با خرد کردن دانه‌ها و ریختن آب داغ روی آن‌ها دمنوش رازیانه درست کنید.

چای سبز: نوشیدنی آنتی‌اکسیدانی برای تقویت گوارش و بهبود عملکرد روده

چای سبز یکی از محبوب‌ترین انواع چای در ایران است این چای به مدت هزاران سال در طب سنتی چینی استفاده شده است و اکنون به نوشیدنی محبوبی در سراسر جهان تبدیل شده است. در واقع، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهند چای سبز برای سلامت روده مفید است. تحقیقات نشان می‌دهند که چای سبز اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد. علاوه بر این، پلی‌فنول‌های موجود در چای توسط باکتری‌های روده تجزیه می‌شوند تا موجب رشد باکتری‌های سالم روده شود و از رشد باکتری‌های مضر جلوگیری کنند. و توجه کنید که چای سبز به طور طبیعی حاوی کافئین است.

کفیر: یک نوشیدنی پروبیوتیک برای هضم غذا و سلامت روده

کفیر یک نوشیدنی تخمیر شده باستانی است. به طور سنتی، کفیر از شیر تهیه می‌شود. اما اخیراً کفیر گیاهی نیز وارد بازار شده است. برای تهیه کفیر، شیر با دانه‌های کفیر تخمیر می‌شود که در واقع پروبیوتیک‌های قدرتمندی هستند، به‌ویژه باکتری‌های اسید لاکتیک (LAB) و خوشه‌های مخمر. این پروبیوتیک‌ها می‌توانند از سلامت روده شما حمایت کرده و علائمی مانند گاز و نفخ را تسکین دهند. اگر به لاکتوز حساسیت دارید، نیازی نیست کفیر را کنار بگذارید. کفیر به طور طبیعی مقدار کمی لاکتوز دارد زیرا پروبیوتیک‌ها لاکتوز موجود در شیر را در فرآیند تخمیر تجزیه می‌کنند. حتی تحقیقات نشان می‌دهند که کفیر می‌تواند به هضم لاکتوز در افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، کمک کند. و توجه کنید که کفیر را در یخچال نگهداری کنید.

مطالب پیشنهادی: 7 ادویه برای هضم غذا | با نفخ و سنگینی خداحافظی کن!

آب آلو: راهی طبیعی برای هضم بهتر غذا و رفع یبوست

اگر طرفدار خوراکی‌های ترش هستید حتماً به نوشیدنی‌های ترش هم علاقه دارید آب آلو یکی از آن نوشیدنی‌هایی است که فواید زیادی برای دستگاه گوارش دارد چون آلو سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول است که حرکات روده را بهبود می‌بخشد و از یبوست جلوگیری می‌کند. و همچنین آلو حاوی سوربیتول است، یک قند طبیعی که باعث جذب آب در روده شده و به دفع بهتر کمک می‌کند. و ترکیبات موجود در آلو باعث تغذیه باکتری‌های مفید روده شده و سلامت دستگاه گوارش را تقویت می‌کنند.

آیا قهوه برای هضم غذا مفید است؟

خیلی از افراد تصورات اشتباهی درباره قهوه دارند و بر این باورند که این نوشیدنی برای هضم غذا مفید است. اما باید بدانید که نوشیدنی‌هایی که حاوی کافئین هستند، مانند قهوه، نوشابه‌های گازدار و چای، اسید معده را افزایش می‌دهند و می‌توانند باعث سوزش سر دل در برخی افراد شوند. برای کاهش مشکلات گوارشی، بهتر است نوشیدنی‌هایی را انتخاب کنید که بدون گاز و فاقد کافئین باشند، مانند شیر، آب ساده و دمنوش‌های گیاهی. اما اگر نمی‌توانید از قهوه یا چای صرف‌نظر کنید، مصرف آن را به یک یا دو فنجان در روز محدود کنید.

چه نوشیدنی‌هایی باید پس از یک وعده غذایی از آن‌ها پرهیز کرد؟

حالا که با بهترین نوشیدنی‌ها برای هضم غذا آشنا شده‌اید خوب است نوشیدنی‌هایی که برای دستگاه گوارش مضر هستند را هم بدانید به عنوان مثال، گاز موجود در نوشیدنی‌های گازدار می‌تواند سطح اسید معده را افزایش دهد، که باعث نفخ و تمایل ناراحت‌کننده به آروغ زدن می‌شود. و نوشیدنی‌های حاوی کافئين مانند قهوه و چای موجب افزایش اسید معده می‌شوند که باعث سوزش سر دل می‌شود و همچنین نوشیدنی‌های الکلی مضراتی دارد که مصرف مقادیر زیاد الکل می‌تواند:

• التهاب در روده‌ها را افزایش دهد

• به دستگاه گوارشی آسیب برساند

• بر سلامت روده‌ها تأثیر منفی بگذارد

یک نکته دیگر که باید در نظر داشته باشید: اگر به لاکتوز حساسیت دارید، نوشیدن نوشیدنی‌هایی که حاوی شیر گاو هستند می‌تواند به مشکلات گوارشی و التهاب منجر شود.

مطالب پیشنهادی: دمنوش‌های انرژی‌زا | جایگزینی سالم برای نوشیدنی‌های کافئین‌دار

کارهای دیگری که می‌توانید پس از غذا برای کمک به هضم انجام دهید

اگر نوشیدنی کافی نبود و همچنان به کمی کمک برای هضم غذای خود نیاز دارید، می‌توانید این روش‌ها را امتحان کنید:

• پیاده‌روی: ورزش سبک و نیروی جاذبه می‌توانند به حرکت غذا در دستگاه گوارش کمک کنند.
• دراز نکشیدن یا خوابیدن بلافاصله پس از غذا: این کار می‌تواند روند هضم را کند کند.
• مصرف پروبیوتیک‌ها: برای بهبود سلامت روده.
• کاهش استرس: انجام فعالیت‌هایی مانند تمرینات تنفس عمیق، یوگا و طب سوزنی می‌تواند به کاهش استرس کمک کند.
• ترک سیگار: سیگار کشیدن می‌تواند مشکلات گوارشی را تشدید کند.
• کاهش مصرف الکل: برای جلوگیری از التهاب و آسیب به دستگاه گوارش.
• یادداشت کردن غذاهای مصرفی: برای شناسایی غذاهایی که باعث مشکلات گوارشی می‌شوند.
• مشورت با متخصص تغذیه: برای یافتن راه‌هایی جهت اجتناب از مواد غذایی تحریک‌کننده و آلرژن‌ها.

راهکارهای ساده برای بهبود هضم: از تغذیه صحیح تا تغییر سبک زندگی

علاوه بر مصرف نوشیدنی‌های مفید و ایجاد تغییرات در سبک زندگی، مهم است که به نحوه غذا خوردن خود نیز توجه کنید.

برای بهبود هضم، بهتر است:

• غذا را به خوبی بجوید.
• رژیم غذایی متعادلی داشته باشید که شامل غذاهای سرشار از فیبر و آب باشد.
• غذاهای طبیعی و کامل را به جای گزینه‌های بیش از حد فرآوری‌شده انتخاب کنید.
• به مقدار غذایی که می‌خورید و زمان آن توجه کنید (در صورت امکان، از غذا خوردن دیرهنگام در شب خودداری کنید!).

مطالب پیشنهادی: بهترین دمنوش قاعده‌ آور فوری | ۱۰ تا از بهترین دمنوش‌ها

خرید زنجبیل از زرچین

همان‌طور که در این مقاله خواندید، دمنوش زنجبیل یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی است که به هضم غذا کمک می‌کند و برای دستگاه گوارش مفید است. اما نکته‌ای که باید به آن توجه کنید، تازگی زنجبیل است. امروزه که پودر زنجبیل بیشتر به فروش می‌رسد، تشخیص تازگی آن کار دشواری شده است. برای اطمینان از خرید زنجبیل تازه، باید به فروشگاه‌های معتبر مراجعه کنید. پیشنهاد می‌کنیم برای خرید زنجبیل تازه به فروشگاه زرچین، معتبرترین مرجع خرید خشکبار و ادویه‌جات در کشور، مراجعه کنید. در صورت داشتن هرگونه سؤال، می‌توانید آن را در پایین همین صفحه مطرح کنید یا با پشتیبانی سایت ارتباط بگیرید.

نتیجه‌گیری

در این مقاله از سایت زرچین، به بررسی بهترین نوشیدنی برای هضم غذا پرداختیم. مصرف آب گرم، دمنوش‌های گیاهی مانند زنجبیل، نعناع فلفلی و رازیانه، و نوشیدنی‌های پروبیوتیک مانند کفیر، می‌توانند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کنند. در مقابل، نوشیدنی‌های گازدار، الکلی و کافئین‌دار ممکن است مشکلاتی مانند سوزش معده و نفخ را تشدید کنند. علاوه بر انتخاب نوشیدنی مناسب، رعایت نکاتی مانند جویدن کامل غذا، داشتن رژیم غذایی متعادل، پرهیز از غذاهای فرآوری‌شده و مدیریت استرس نیز در بهبود هضم تأثیرگذار است.

سوالات متداول

مشکلات رایج گوارشی چیست؟

مشکلات رایج گوارشی شامل نفخ، گاز، یبوست، اسهال، سوزش سر دل و رفلاکس اسیدی هستند.

چرا مهم است که پس از غذا چیزی بنوشیم؟

نوشیدن نوشیدنی‌های مناسب بعد از غذا می‌تواند به هضم غذا کمک کند، نفخ را کاهش دهد و جذب مواد مغذی را بهبود بخشد.

بهترین نوشیدنی‌ها برای بعد از غذا کدامند؟

برخی از بهترین نوشیدنی‌ها برای بعد از غذا شامل آب گرم با لیمو، چای‌های گیاهی (نعناع، بابونه، زنجبیل)، چای رازیانه، دوغ، چای سبز، نوشیدنی سرکه سیب، آب نارگیل، کامبوجا، آب دانه‌های کاروم و آب آلوئه ورا هستند.

آیا می‌توانم بعد از غذا قهوه یا چای بنوشم؟

مصرف متعادل قهوه یا چای مشکلی ندارد، اما مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند باعث تحریک دیواره معده و تشدید مشکلات گوارشی شود. بهتر است مصرف کافئین را محدود کنید، به ویژه بعد از غذا.

آیا باید بعد از غذا آب سرد یا گرم بنوشم؟

آب گرم به طور کلی برای هضم بهتر توصیه می‌شود، زیرا به آرامش دستگاه گوارش کمک می‌کند. آب سرد می‌تواند روند هضم را کند کند.

آیا نوشیدن شیر بعد از غذا اشکالی دارد؟

شیر می‌تواند منبع خوبی از کلسیم و پروتئین باشد، اما در برخی افراد، به ویژه کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند، ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند. اگر عدم تحمل لاکتوز دارید، بهتر است از شیر بدون لاکتوز یا جایگزین‌های غیر لبنی استفاده کنید.

چه زمان باید برای مشکلات گوارشی به پزشک مراجعه کنم؟

اگر مشکلات گوارشی مداوم یا شدید، مانند درد مزمن، خونریزی یا کاهش وزن غیرقابل توضیح دارید، مهم است که برای تشخیص و درمان مناسب به پزشک مراجعه کنید.