بررسی خواص و طبع تخمه ژاپنی

تخمه ژاپنی، پایه ثابت اکثر آجیل‌های مخلوط بازار است. نام اصلی تخمه ژاپنی در واقع، تخمه جابانی است که مربوط به روستای جابان است؛ اما به نام تخمه ژاپنی مشهور شده است. طبع تخمه ژاپنی، مانند بسیاری از خوراکی‌های دیگر، تأثیر مستقیمی بر بدن دارد. دانستن طبع هر خوراکی می‌تواند به ما کمک کند که تغذیه‌ای متناسب با بدن خود داشته باشیم. اما آیا واقعاً تخمه ژاپنی برای همه مناسب است؟ با ما همراه باشید تا در ادامه این مقاله از فروشگاه زرچین با طبع تخمه ژاپنی و خواص آن شنا شویم و مزاج این آجیل خوشمزه را بررسی کنیم.

 

طبع تخمه ژاپنی چیست؟

این تخمه که در واقع همان تخمه هندوانه آجیلی است دارای طبع سرد و تر است؛ بنابراین بیشتر برای افرادی با مزاج گرم توصیه می‌شود. کسانی که طبع سرد دارند، بهتر است در مصرف آن تعادل را رعایت کنند تا دچار مشکلات گوارشی یا افزایش رطوبت بدن نشوند.

برای گرم‌تر کردن طبع تخمه ژاپنی، معمولاً آن را با موادی مانند گلپر بوداده یا با مصلح‌هایی مثل عسل مصرف می‌کنند. در جدول زیر خواص تخمه ژاپنی در طب سنتی را مشاهده می‌کنید:

مزاج (طبع)	ویژگی‌ها	توضیحات
معتدل مایل به گرم	متعادل با گرایش جزئی به گرمی	برای اکثر مزاج‌ها مناسب است، اما در مصرف زیاد ممکن است در افراد با مزاج گرم باعث گرمی بیش از حد شود.
رطوبت کم	کمی خشک	برای افراد با مزاج خشک بهتر است همراه با مایعات یا مواد مرطوب‌کننده مصرف شود.
مقوی و انرژی‌زا	سرشار از چربی‌های مفید	به دلیل داشتن چربی‌های سالم و مواد مغذی، انرژی‌بخش و تقویت‌کننده بدن است.

بررسی خواص و فواید تخمه ژاپنی از دیدگاه طب سنتی

تخمه ژاپنی به دلیل طبع سرد و تری که دارد تأثیر زیادی در تعدیل حرارت بدن دارد. این تخمه می‌تواند در کاهش تب‌های گرم مؤثر باشد و از تحلیل‌رفتن بدن بر اثر گرمای زیاد جلوگیری کند. همچنین به دلیل خاصیت مرطوب‌کنندگی، مصرف آن به رفع خشکی سینه کمک کرده و در بهبود سرفه‌های گرم مؤثر است.

یکی دیگر از فواید تخمه ژاپنی، افزایش وزن در افراد با مزاج گرم و خشک است، زیرا رطوبت بخش بوده و می‌تواند به تنظیم تعادل بدن کمک کند. از دیگر خواص این تخمه، کمک به بهبود زخم‌های روده و مثانه و همچنین دفع سنگ کلیه، مثانه و کیسه صفرا است. مصرف متعادل این تخمه می‌تواند به کاهش تشنگی و رفع التهاب‌های داخلی نیز کمک کند.

تخمه ژاپنی برای چه افرادی مناسب است؟

• افرادی که مزاج گرم و خشک دارند.
• کسانی که به دنبال تعدیل حرارت بدن و کاهش تب‌های گرم هستند.
• افرادی که دچار خشکی سینه و سرفه‌های گرم هستند.
• کسانی که مشکل کم‌وزنی دارند و به دنبال افزایش وزن هستند.

نتیجه‌گیری

دانستن طبع تخمه ژاپنی باعث می‌شود تا مصرف این آجیل با استفاده از خواص آن همراه باشد. این آجیل خواص و مزایای بسیاری دارد که باتوجه‌به طبع سرد و تر آن بسیار مهم است که مزاج خود را برای مصرف آن در نظر بگیریم. پس اگر قصد دارید که از خواص و فواید این آجیل استفاده کنید، هنگام خرید آجیل دقت کنید که تخمه ژاپنی هم در آجیل موجود باشد.

سؤالات متداول

۱. تخمه ژاپنی چیست و از کجا آمده است؟

تخمه ژاپنی همان تخمه هندوانه آجیلی است که از نوعی هندوانه غیرخوراکی به دست می‌آید. برخلاف تصور عموم، این تخمه هیچ ارتباطی با کشور ژاپن ندارد و در مناطقی مانند جابان دماوند کشت می‌شود.

۲. طبع تخمه ژاپنی گرم است یا سرد؟

طبق طب سنتی، تخمه ژاپنی طبع سرد و تر دارد و برای افراد با مزاج گرم مناسب‌تر است.

۳. تخمه ژاپنی چه فوایدی دارد؟

این تخمه به کاهش تب‌های گرم، افزایش رطوبت بدن، بهبود سرفه‌های گرم، تقویت سیستم گوارشی و رفع خشکی سینه کمک می‌کند. همچنین می‌تواند باعث افزایش وزن در افراد با مزاج گرم و خشک شود.